Bartscher Elektro Wasserbad mit Wassereinlaufhahn Serie 700 286302

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Das Bartscher Elektro Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn aus der Serie 700

In der professionellen Küche müssen oftmals Gerichte vorgekocht werden, weil zeitliche Erfordernisse dieses bedingen. Selbstverständlich können diese Gerichte nicht kalt serviert werden. Mit dem Elektro-Wasserbad von Bartscher können alle Speisen gleichmäßig warm gehalten werden. Ein Wasserbad hat einige Vorteile. Durch die einheitliche Wärmeabgabe des Wassers wird ein Anbrennen an der Unterseite und ein Erkalten an der Oberseite vermieden. Somit kommen alle Gerichte wohltemperiert zum Gast.



Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700 der Marke Bartscher 286302
SKU
ds6158

Bartscher Elektro Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700

Die robuste Edelstahlkonstruktion ist auf vier verstellbaren Stellfüßen gesetzt. Das ganze Gerät ist aus rostfreiem Chrom-Nickel-Stahl 18 /10 gefertigt, auch das Becken besteht aus Edelstahl. Zusätzlich sind Wasserzulauf- und Wasserablaufhahn angebracht, die ein effizienteres und schnelleres Handhaben gewährleisten, was in einer modernen Küche unerlässlich ist. Durch den Temperaturregler kann eine Hitze von 30 bis 90 Grad erzeugt werden.
Ein weiteres Highlight ist der offene Unterbau. Dieser kann zu Lagerung von Küchengut und anderen Materialien verwendet werden. Das Wasserbad kann für GN-Behälter (Beckengröße 2/1 GN) genutzt werden und hat eine Tiefe von 150 mm. Gesamtmaße; B 800 x T 700 x H 850-900 mm. Anschlusswert; 2 kW / 230 V. Gewicht 50 kg.




Mehr Informationen
Untertitel Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700 der Marke Bartscher 286302
Manufacturer Bartscher
Jugendschutz Unterliegt keiner Alkoholbeschränkung
Lieferzeit 3-4 Tage
Bezeichnung des Lebensmittels: nicht erforderlich
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: nicht erforderlich
Hersteller / Importeur: Bartscher GmbH, Franz-Kleine-Strasse 28, D-33154 Salzkotten
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum vorgesehen? nein
Nährwerte: nicht erforderlich
Energie: nicht erforderlich
Balaststoffe: nicht erforderlich
Fett: nicht erforderlich
davon gesättigte Fettsäuren: nicht erforderlich
Kohlenhydrate: nicht erforderlich
davon Zucker: nicht erforderlich
Eiweiß: nicht erforderlich
Salz: nicht erforderlich
Anforderung an die Lagerung keine besonderen Anforderungen
CE-Richtlinie der Verordnung 2019/1020:

Hersteller: Bartscher GmbH
Ansprechpartner: Herr Tobias Zurmühlen
E-Mail: Compliance@Bartscher.com
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
Adresse: Franz-Kleine-Straße 28, 33154 Salzkotten

Sicherheitshinweise

Sicherheitshinweise

Zertifikate CE Konformität

CE-Confromitätserklärung

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