Ayala La Perle Champagner 0,75l

Champagner der Marke Ayala La Perle 0,75 Liter Flasche

Ayala La Perle Champagner kaufen und ein Meisterwerk entdecken

Charakteristisch für den hellgoldenen Ayala La Perle Champagner mit seiner feinen Perlage ist, dass er mit seinen Reizen nicht geizt. Bereits im Aroma empfindet man den Ayala La Perle Champagner als offenherzig, intensiv und frisch. Dies ist ein rundum gelungener Schaumwein aus Frankreich, der viel zu bieten hat. Der feine Ayala La Perle Champagner verführt die Nase mit getrockneten Blüten, Eukalyptus und Haselnüssen. Toastbrot und Tabak runden den Ayala La Perle Champagner ab. Er gibt sich an der Nase weniger fruchtig als so manch ein Konkurrent.

Am Gaumen empfindet man den Ayala La Perle Champagner dann allmählich als fruchtiger. Kandierte Zitrusfruchtschalen gehen Hand in Hand mit Trockenfrüchten. Der Ayala La Perle Champagner offenbart im Geschmack darüber hinaus bittersüßen Kakao, wobei er einen ausgesprochen trockenen Gesamteindruck hinterlässt. Allmählich wird der Ayala La Perle Champagner immer kräftiger und komplexer und verabschiedet sich mit einem gut ausbalancierten und weichen Abgang. Eine recht dezente Säure kennzeichnet den feinherben Ayala La Perle Champagner ebenfalls.

Eine Perle unter den Schaumweinen: Ayala La Perle Champagner

Man sichert sich mit dem Ayala La Perle Champagner Premium-Genuss voller Anspruch. Eine Produktion mit viel Liebe zum Detail kennzeichnet diesen Jahrgangsschaumwein. Die Cuvée für den Ayala La Perle Champagner umfasste - wie es für Champagner von Ayala in der Regel üblich ist - mehrheitlich die Weißweinsorte Chardonnay. Zu 80 % hiervon gesellten sich 20 % Pinot Noir. Dabei hat sich der Familienbetrieb für den Ayala La Perle Champagner ausschließlich aufgrund Grand-Cru-Lagen innerhalb der Champagne sowie auf Trauben aus einem Erntejahr verlassen. Aktuell ist vom Ayala La Perle Champagner beispielsweise die Abfüllung mit Trauben aus dem Jahrgang 2015 erhältlich, wobei jenes Jahr exzellente klimatische Voraussetzungen bot. Dies wirkte sich auf die Trauben und somit indirekt auch auf den Jahrgangschampagner aus. Damit nicht genug, erhielt der Ayala La Perle Champagner die Chance, überdurchschnittlich lang zu reifen. Acht Jahre lagerte er im Keller.

Eine ausgesprochen geringe Dosage von nur 5 g/l macht den Ayala La Perle Champagner darüber hinaus zu einem Extra Brut Champagner, der besonders trocken und relativ selten ist. Bei einer kühlen Trinktemperatur von 10 °C passt der Ayala La Perle Champagner als Aperitif oder Speisebegleiter vor allem zu reifem Käse oder Gerichten mit Pilzen oder Eiern. Auch zu Nudeln und zu französischen Rezepten macht der Ayala La Perle Champagner eine ausgezeichnete Figur. Wer mag, genießt ihn zu den feierlichen Momenten im Leben, wobei er sich darüber hinaus als Geschenkidee voller Niveau anbietet.