Skip to Main Content »

  • Deutschlandweiter Versand

    pauschal nur 5€

  • über 3000 Artikel

    warten darauf entdeckt zu werden

  • 0172 495 45 05

    falls Sie eine Frage haben

 
Mein Einkaufswagen

Sie haben keine Artikel in Ihrem Einkaufswagen.

Bei Auswahl der Zahlart Vorauskasse erhalten Sie 3% Rabatt auf den Warenwert
Shop nach

Einkaufsoptionen

Kategorie
  1. Cinzano Wermut
  2. Lillet
  3. Martini Wermut
  4. Noilly Prat Wermut
Produkte vergleichen

Sie haben keine Gegenstände zum Vergleich.

 

You're currently on:

Wermut - Vermouth

Wermut - Vermouth

Das Geheimnis des Wermut - Vermouth

In Turin von Antonio Benedetto Carpano 1786 erfunden, ist der Wermut heutzutage ein beliebtes Getränk, nicht nur für Cocktails. Der aromatisierte Wein, dem Gewürze und Kräuter zugesetzt werden, bietet dem Genießer einen leicht bitteren Geschmack an. Sein Alkoholgehalt beträgt etwa 15 bis 18 Prozent und beinhaltet einen hohen Zuckergehalt.

Eigentlich setzte man das Wermutkraut früher den Weinen zu, um deren mindere Qualität zu überspielen. Heutzutage jedoch kommen nur ausgewählte Kräuter und Gewürze in den Wermut hinein. Die italienische Variante des Wermuts ist lieblicher und süßer als die in Frankreich angebotenen Wermutsorten, die eher trocken sind. Perfekt ist der Wermut zum Mixen von Cocktails geeignet.

Gern wird der Wermut auch mit verschiedenen Saftsorten gemixt, um eine bitter fruchtige Note zu bekommen. Ebenso kann der Wermut zum Würzen von Speisen genutzt werden - ideal bei Fleischspeisen, die kräftiger im Geschmack sind, wie beim Lammbraten. Bekannte Wermut Tropfen sind der Cinzano, der Martini und der weltweit geschätzte Noilly Prat.