West Cork Glengarrif Peat Charred Single Malt Irish Whiskey 43% 0,7l Flasche
Experimenteller West Cork Glengarrif Peat Charred Single Malt Irish Whiskey aus Irland
Der West Cork Glengarrif Peat Charred Single Malt Irish Whiskey gehört zur gleichen Sonderserie wie der Bog Oak Whisky der Brennerei. In beiden Fällen handelt es sich um limitierte Sondereditionen für Kenner, bei denen der Hersteller seiner Kreativität freien Lauf gelassen hat. Experimentierfreude und regionale Prägung zeichnen die Abfüllungen der Glengarrif Serie der Firma West Cork Distillers aus. Was den West Cork Glengarrif Peat Charred Single Malt Irish Whiskey angeht, so wurde er nach der Destillation mehrere Jahre in Sherryfässern aus Spanien gelagert. Schon dies ist eher selten, da für Whiskey aus Irland und Whisky aus Schottland amerikanische Bourbonfässer bevorzugt werden. Anschließend wanderte der West Cork Glengarrif Peat Charred Single Malt Irish Whiskey für ein Finishing in Eichenfässer, die man mit Torf und pflanzlichem Material aus dem nahegelegenen Wald ausgebrannt hatte. Knapp sechs Monate lang lagerte der edle Tropfen in diesen ausgekohlten Fässern nach und ermöglicht ein wenig den Vergleich mit Peated Whisky – wobei man ihn besser als Klasse für sich betrachtet.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky
Herstellers / Importeur: West Cork Distillers, Union Hall, CO.Cork, Irland
Ursprungsland / Herkunftsort: Irland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein