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West Cork Char 5 Level Black Cask

West Cork Char 5 Level Black Cask Blended Irish Whiskey 0,7l

Blended Irish Whiskey der Marke West Cork Char 5 Level Black Cask 40% 0,7l Flasche

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Kurzübersicht

West Cork Char # 5 Level Black Cask Blended Irish Whiskey 40% 0,7l Flasche


Nicht nur Brennereien in Schottland experimentieren gern mit verschiedenen Fasstypen für die Lagerung und Nachlagerung von Whisky. Auch Destillerien in Irland wissen, wie sehr sich die Fassart – gemeinsam mit der Dauer der Ruhephase – auf das Endergebnis auswirken kann. Die Firma West Cork Distillers bietet diverse Abfüllungen, bei denen ein wenig experimentiert wurde. So gibt es z. B. den vielversprechenden West Cork Char # 5 Level Black Cask Blended Irish Whiskey zu kaufen. Er kann in gewisser Weise mit dem Klassiker verglichen werden, der komplett im amerikanischen Bourbonfass reifen durfte. Das Besondere an diesem Blended Whiskey aus Irland ist, dass er in einem extra stark ausgebrannten – im Englischen als schwarz bezeichneten – Eichenholzfass ruhte.


Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky
Herstellers / Importeur: West Cork Distillers, Union Hall, CO.Cork, Irland
Ursprungsland / Herkunftsort: Irland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein

Der West Cork Char # 5 Level Black Cask Blended Irish Whiskey stammt von einer Brennerei, die sich nicht mit halben Sachen zufriedengibt. Sie mälzt zum Teil die irische Gerste selbst und verlässt sich auf spezielle Brennapparate sowie reines Quellwasser. Hiermit bietet sie einen charmanten, gleichzeitig aussagekräftigen Blend, der Kenner und Einsteiger gleichermaßen von sich einnimmt. Noten von Vanille und Karamell gesellen sich im Aroma zu feinherben Röstaromen und fruchtiger Birne. Im Geschmack vernimmt man erneut eine intensive Süße. Malz, Karamell und Vanille machen Lust auf mehr. Der lange Abgang gibt sich ebenfalls süß.

Beschreibung

Details

Der Blended Irish Whiskey West Cork Char # 5 Level Black Cask 0,7 Liter Flasche

Exklusiver West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey aus Irland

Der West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey räumt mit dem Irrglauben auf, nur die Hersteller von schottischem Whisky seien experimentierfreudig. Immer mehr irische Destillerien machen es den Topsellern nach und wagen sich an mehrere Fasstypen oder eine besondere Fassart für die Reifelagerung ihrer Destillate. In diesem Fall ist "black" wie so oft ein Hinweis darauf, dass stark ausgebrannte Eichenfässer zum Einsatz kamen. So lagerte der West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey erst jahrelang in first fill Bourbonfässern aus Amerika. Dann füllte man ihn in extra ausgekohlte "double charred" Fässer um, deren dunkle Farbe im Zusatz "Black Cask" aufgegriffen wird. Der spannende West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey ist ein Blended Irish Whiskey, im Gegensatz zum einen oder anderen, limitierten Single Malt der Brennerei West Cork. Der Verschnitt umfasst 66 % Grain Whiskey und 33 % Malt Whiskey. Die aktuelle Abfüllung stammt laut Hersteller aus Charge #5.

West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey kaufen und entdecken

Charakteristisch für den West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey ist, dass er den für die Marke und das Land typischen Stil verkörpert und dennoch auch individuelle Züge aufweist. Es handelt sich um einen recht komplexen, doch zugänglichen Blended Whiskey. Im Aroma offenbart der goldbraune West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey Noten von allgegenwärtiger, aber nicht aufdringlicher Süße. Malz geht Hand in Hand mit Vanille. Nur sehr unterschwellige Nuancen von Früchten und Gewürzen schwingen mit. Im Geschmack punktet der West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey mit Tönen von Vanille, Malz und Karamell, sodass er auch am Gaumen ausgesprochen süß wirkt. Gegen Abgang hin wird er allmählich ein wenig trockener. Untertöne von Rauch und Eiche kommen zum Vorschein und sorgen dafür, dass der West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey nicht zu einseitig oder zahm erscheint. Er besitzt einen angenehm niedrigen Alkoholgehalt und ein kurzes, feines Finish.

Den Versuch wert: West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey

Entscheidet man sich für den West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey, wird man nach Strich und Faden verwöhnt. Während manche Experimente mit den Fässern zu einem sehr anspruchsvollen Genuss führen können, ist das Ergebnis hier herrlich zugänglich und in sich stimmig. Der West Cork Limited Release Black Cask Single Malt Irish Whiskey erhielt 2016 vom "Beverage Testing Institute" eine Bewertung von 89 Punkten.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Untertitel Blended Irish Whiskey der Marke West Cork Char 5 Level Black Cask 40% 0,7l Flasche
Gewicht 1.7500
Marke West Cork
Jugendschutz Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK18
Farbe Nein
Lieferzeit 3-4 Tage

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