Sipsmith 1639 Original Gin 0,7l

Gin der Marke Sipsmith 1639 Original 0,7 Liter Flasche

Sipsmith 1639 Original Gin kaufen und sich überraschen lassen

Das Interessante am klaren Sipsmith 1639 Original Gin ist, dass er vom ersten bis zum letzten Schluck auf eine deutliche Wacholdernote von Pinie setzt. Die Wacholderbeeren kommen sowohl an der Nase als auch am Gaumen zum Ausdruck und machen diese Spirituose zu einem klassischen London Dry Gin mit einem Wacholder-lastigen Profil. Gleichzeitig gelingt es dem innovativen Sipsmith 1639 Original Gin, sich von der frisch fruchtigen und herzhaften Seite zu zeigen.

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack begeistert in der charismatische Sipsmith 1639 Original Gin mit beerig fruchtigen Untertönen. Süßlich-säuerliche Himbeeren und Erdbeeren kommen zum Ausdruck und verleihen dem Sipsmith 1639 Original Gin einen sommerlichen Charme. Darüber hinaus besitzt er ein weiches Mundgefühl und einen ausgewogenen Gesamteindruck. Zitrusfrüchte ergänzen die roten Beeren und harmonieren auf wunderbare Art und Weise mit dem Wacholder des Sipsmith 1639 Original Gin. Gegen Abgang hin wird er immer trockener und würziger.

Großartige Alternative: Sipsmith 1639 Original Gin

Für den exquisiten Sipsmith 1639 Original Gin spricht, dass die Brennerei ein wenig die Zeit zurückgedreht hat. Man spielt auf die Anfänge der Marke an, die bis in das Jahr 1639 zurückdatiert werden können. Damit nicht genug, haben Master Distiller Jared Brown und Anistatia Miller ein Exemplar des "The Distiller of London" von The Worshipful Company of Distillers gelesen und darin eine längst vergessen geglaubte Rezeptur entdeckt. Sie umfasste neben Wacholderbeeren noch Orangenschale, Zitronenschale und Iriswurzel und verkörperte damit den Vorläufer von zeitgenössischem London Dry Gin. An diesem Rezept orientierte sich das Team für den innovativen Sipsmith 1639 Original Gin.

Die Firma hat sich dazu entschieden, weitere Botanicals in der Form von Erdbeeren und Himbeeren beizufügen. Der faszinierende Sipsmith 1639 Original Gin basiert darüber hinaus auf New Make, also auf dem Destillat aus Getreide, aus dem später Whisky wird. Das hat zum buttrigen Mundgefühl des speziellen Sipsmith 1639 Original Gin beigetragen. Nach seiner Destillation und Aromatisierung ruhte er eine Weile in Eichenfässern, um seine Mitte zu finden. Nach einer Kühlfiltration ging es an das Abfüllen mit einem regulären Alkoholgehalt in die dekorative Flasche mit Vintage-Flair. Der besondere Sipsmith 1639 Original Gin kann durchaus pur getrunken werden, wobei er in diversen Cocktails und Longdrinks eine ausgezeichnete Figur macht.

Sipsmith Origin 1639 Gin – historische Rezeptur modern interpretiert

Der Sipsmith Origin 1639 Gin verbindet die Londoner Gin-Tradition mit einer Rezeptur, deren Inspiration bis in das 17. Jahrhundert zurückreicht. Grundlage ist eine historische Zusammenstellung aus dem Werk „The Distiller of London“ aus dem Jahr 1639. Wacholder, Orangen- und Zitronenschalen sowie Iriswurzel bildeten bereits damals eine aromatische Basis, die als früher Vorläufer des späteren Londoner Gin-Stils verstanden werden kann.

Sipsmith greift diese historische Idee auf und ergänzt sie um Himbeeren und Erdbeeren. Dadurch entsteht ein Gin mit ausgeprägtem Wacholdercharakter, deutlichen Zitrusnoten und einer feinfruchtigen Komponente aus roten Beeren. Eine weitere Besonderheit ist die Basis aus Gersten-New-Make-Spirit, die dem Destillat eine kräftige Struktur und ein vergleichsweise volles Mundgefühl verleiht.

Nach der Destillation erhält der Sipsmith Origin 1639 Gin eine Ruhephase in Eichenfässern. Dadurch ergänzen feine Anklänge von Vanille, Gewürzen und Eichenholz das klassische Zusammenspiel aus Wacholder, Zitrusschalen und Beeren. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger englischer Gin, der historische Inspiration mit einem eigenständigen modernen Profil verbindet.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Klar
• Nase: Markanter Wacholder, frische Zitrusschalen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von feinen Gewürzen, Vanille und dezenten floralen Nuancen
• Geschmack: Wacholderbetont und rund mit Orange, Zitrone und roten Beeren; dazu würzige, leicht malzige und fein holzige Akzente
• Abgang: Langanhaltend und zunehmend trocken-würzig mit Wacholder, Beeren, Zitruszesten, Vanille und feiner Eiche

Historische Inspiration aus dem Jahr 1639

Die Idee für den Sipsmith Origin 1639 Gin geht auf historische Aufzeichnungen der Worshipful Company of Distillers of London zurück. In „The Distiller of London“ aus dem Jahr 1639 findet sich eine Rezeptur mit Wacholder, Orangen- und Zitronenschalen sowie Iriswurzel. Sipsmith nahm diese Zusammenstellung als Ausgangspunkt und entwickelte daraus eine zeitgemäße Interpretation.

Himbeeren und Erdbeeren erweitern die klassische Botanical-Komposition um eine fruchtige Ebene. Der charakteristische Wacholder bleibt dabei klar im Mittelpunkt. Zitrusfrüchte sorgen für Frische, während Gewürze, Vanille und dezente Holznoten zusätzliche Tiefe schaffen.

Gersten-New-Make-Spirit und Ruhephase im Eichenfass

Eine Besonderheit des Sipsmith Origin 1639 Gin ist seine Basis aus Gersten-New-Make-Spirit. Dieses Destillat bringt eine kräftige Textur und leicht malzige Nuancen in das Geschmacksbild ein und unterscheidet den Gin damit von vielen klassisch aufgebauten Varianten.

Nach der Destillation ruht der Gin in Eichenfässern. Diese Phase ergänzt das Profil um dezente Vanille-, Gewürz- und Holznoten, ohne den Wacholder und die fruchtigen Botanicals in den Hintergrund treten zu lassen. So entsteht ein strukturierter Gin mit einer Verbindung aus klassischem Wacholderprofil, roten Beeren und Fassakzenten.

Wie lässt sich der Sipsmith Origin 1639 Gin genießen?

Durch seinen ausgeprägten Wacholdercharakter und die zusätzliche Tiefe der Fassruhe eignet sich der Sipsmith Origin 1639 Gin sowohl zum puren Genuss als auch für klassische Gin-Drinks. Auf Eis treten Wacholder, Beeren, Zitrus und die würzigen Fassnoten besonders klar hervor.

In einem Gin & Tonic empfiehlt sich ein eher trockenes Tonic Water, damit die charakteristischen Botanicals im Mittelpunkt bleiben. Eine Zitronenzeste oder frische Himbeeren können die vorhandenen Zitrus- und Beerennoten aufgreifen. Auch in klassischen Drinks wie Martini, Negroni, Gin Rickey oder Gin Old Fashioned bringt der Gin sein strukturiertes und wacholderbetontes Profil ein.

Produktdetails

FAQ zum Sipsmith Origin 1639 Gin

Was macht den Sipsmith Origin 1639 Gin besonders?

Seine Rezeptur ist von einer historischen Zusammenstellung aus „The Distiller of London“ aus dem Jahr 1639 inspiriert. Neben Wacholder, Orangen- und Zitronenschalen sowie Iriswurzel verwendet Sipsmith auch Himbeeren und Erdbeeren. Hinzu kommen eine Basis aus Gersten-New-Make-Spirit und eine Ruhephase in Eichenfässern.

Welche Botanicals prägen den Sipsmith Origin 1639 Gin?

Im Mittelpunkt stehen Wacholder, Orangen- und Zitronenschalen sowie Iriswurzel. Himbeeren und Erdbeeren ergänzen die klassische Botanical-Komposition um fruchtige Noten von roten Beeren.

Wie schmeckt der Sipsmith Origin 1639 Gin?

Der Gin besitzt einen deutlichen Wacholdercharakter mit Orange, Zitrone, Himbeeren und Erdbeeren. Gewürze, Vanille, leicht malzige Nuancen und dezente Eichenholznoten sorgen für zusätzliche Tiefe.

Wie kann man den Sipsmith Origin 1639 Gin servieren?

Er lässt sich pur oder auf Eis genießen und eignet sich ebenso für einen trockenen Gin & Tonic. Auch in klassischen Cocktails wie Martini, Negroni, Gin Rickey oder Gin Old Fashioned kann sein wacholderbetontes und würzig-fruchtiges Profil zur Geltung kommen.