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Der The Dublin Liberties Copper Alley 10 Years Single Malt Sherry Cask Finish Irish Whiskey wurde ohne Kühlfiltration abgefüllt und begeistert vor allem Kenner. Er leuchtet bernsteinfarben, ruht jedoch in einer schwarzen Flasche. Im Aroma begeistert er mit Noten von Malz, Früchten, Sherry und Rosinen. Der Geschmack überzeugt mit Tönen von malziger Süße, Trockenobst und Eiche. Der von Master Distiller Darryl McNally handselektierte Irish Whiskey der Brennerei The Dublin Liberties gibt sich reichhaltig und komplex. Sein ergiebiger Abgang ist weich und langanhaltend.
Whiskey aus Irland kennt nun wirklich jeder. Aber nicht viele sind sich dessen bewusst, dass sogar in der Hauptstadt rege Whiskey produziert wird. Einst war sie eine Hochburg der Destillation, doch nach und nach gaben die Brennereien auf. Seit einigen Jahren erlebt der Whiskey aus Dublin ein Revival, und das hat man zum Teil der Destillerie The Dublin Liberties zu verdanken. Sie strebt danach, den damaligen Stil von Dublin Whiskey einzufangen, und hat sich auf Charmeure mit dem gewissen rebellischen Etwas spezialisiert. Der The Dublin Liberties Copper Alley 10 Years Single Malt Sherry Cask Finish Irish Whiskey reifte zehn Jahre lang in traditionellen Bourbonfässern aus Amerika. Dann wurde er durch ein Finishing im Sherryfass veredelt. Die Limited Edition umfasst nur den Inhalt von 31 Fässern.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky
Herstellers / Importeur: First Ireland Spirits CO.LTD., PO BOX 3, Abbeyleix, Irland
Ursprungsland / Herkunftsort: Irland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein