Plateau London Dry Gin 0,5l

London Dry Gin der Marke Plateau 0,5 Liter Flasche

Plateau Gin kaufen und sich Abwechslung gönnen

Mit dem klaren Plateau Gin sichert man sich eine Innovation, die sich als New Western Dry Gin einstufen lässt und daher das Hauptaugenmerk nicht unbedingt auf deutliche Wacholdernoten legt. Sicherlich kommen die Wacholderbeeren mit Pinie im Aroma zum Ausdruck, doch sie werden durch zahlreiche weitere Untertöne ergänzt. So begeistert der Plateau Gin beispielsweise mit reifen Bananen, Cashewnüssen, ofenfrischem Gebäck, Holz, Früchtekuchen, einer pfeffrigen Würze und grünen Äpfeln sowie Orangenzesten. Das macht den Plateau Gin aus Skandinavien ausgesprochen komplex und fesselt die Aufmerksamkeit. Der schwedische Gin überzeugt auch im Geschmack mit einer tollen Mischung aus Intensität und Komplexität. So offenbart der Plateau Gin Noten von Weihnachtsgebäck, Rosinen, Pfeffer, frisch gemähtem Gras und den ätherischen Ölen von Zitrusfrüchten wie Orange. Abgerundet wird das Trinkerlebnis durch Wacholderbeeren und überreife Bananen. Der Plateau Gin hinterlässt außerdem mit seinem überraschend nussigen und waldigen Abgang einen bleibenden Eindruck. Hier bemerkt man erneut hin und wieder etwas Pfeffriges. Ein Hauch von Leder und von Holz geht Hand in Hand mit Früchtekuchen und trägt dazu bei, dass man den Plateau Gin so schnell nicht aus dem Sinn bekommt.

Exotisch, aber mixbar: Plateau Gin

Für den raffinierten Plateau Gin spricht, dass er klassische Zutaten mit wirklich speziellen Botanicals vereint. So profitiert er davon, dass die Brennerei unter anderem Drachenfrucht, Kaffee aus Kolumbien, Lakritzsirup und Kaktus verarbeitet. Das Rezept wird mit weiteren Zutaten wie Zitrone, Orange, Wacholderbeeren, Angelikawurzel und Iriswurzel komplett. Der coole Plateau Gin ist sich zum Mixen von Drinks nicht zu schade. Als skandinavischer Gin mit enormem Potential basiert er auf Winterweizen. Die sorgsam ausgesuchten Zutaten dürfen mindestens 24 Stunden lang im Basisalkohol mazerieren, bevor es an die Destillation geht. Reines Bergquellwasser dient dazu, den Plateau Gin auf seinen relativ niedrigen Alkoholgehalt zu verdünnen.