Spannender M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky aus Israel
Der M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky mag auf den ersten Blick ein wenig kryptisch erscheinen, doch sein Produkttitel gibt durchaus einen Hinweis auf sein Erfolgsgeheimnis. Hinter dem Buchstabenkürzel STR verbirgt sich ein englischer Begriff für eine besondere Vorgehensweise. Sie bezieht sich insbesondere auf die Wiederverwendung von ehemaligen Rotweinfässern für das Finishing einer Spirituose wie in diesem Fall Single Malt aus Israel. Der M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky verweist mit STR auf den Ausdruck "shaved, toasted und re-charred". Im ersten Schritt geht es an das Rasieren bzw. an das Ausschaben der Oberflächenschicht, die Flüssigkeitsreste von Rotwein in sich birgt. Indem man diese erste Schicht entfernt, sorgt der Kontakt des Destillats für den M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky mit der Innenseite des Eichenfasses für eine Kombination aus Aromen von Rotwein und virgin oak bzw. frischem Holz.
Im zweiten Schritt vor der Lagerung des M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky geht es an das kurze Anbrennen bzw. Toasten, nicht so stark wie ein komplettes Auskohlen. Das kurze Erhitzen sorgt für ein Karamellisieren von Vanillin und Zucker, die im Holz des Fasses enthalten sind. Dies wiederum entlockt leicht andere Aromen, die an den M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky weitergegeben werden. Abschließend geht es an das reguläre Ausbrennen der Fassinnenseite, das unter anderem die Tannine entfernt. Zu verdanken haben wir die Methode einer bekannten Persönlichkeit namens Dr. Jim Swan, die gern als Single-Malt-Whisperer oder Einstein of Whisky bezeichnet wurde. Leider verstarb der Experte 2017. Mit faszinierenden Sondereditionen wie dem M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky lebt sein Erbe weiter.
M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky kaufen und ins Staunen geraten
Charakteristisch für den dunklen M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky ist, dass er von Anfang bis Ende viel zu bieten hat. Kräftig und komplex, verführt der M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky die Nase und den Gaumen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Im Aroma überzeugt der M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky mit Orangenschalen und Kamillentee. Vanillepudding gleich das Ganze gemeinsam mit einem exotischen Hauch von Sandelholz aus. Mit Kräutertee stimmt der M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky auf den vollmundigen und vielschichtigen Geschmack ein.
Zitronenschalen und Kekse gehen beim M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky Hand in Hand mit Ingwer und Gewürzen wie Nelke. Der finessereiche M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky erinnert zudem an Orangenmarmelade, Zimt und Zucker. Getrocknete Kräuter wie Salbei und ein holziger Unterton kommen gemeinsam mit gerösteten Kaffeebohnen und Kakao zum Ausdruck. Der feinherbe, insgesamt relativ trockene M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky entfaltet herbale und würzige Noten. Pfeffer und Ingwer gehen Hand in Hand mit Eichenholz. Im Abgang begeistert der M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky darüber hinaus mit cremiger Vanille und einem Hauch von roten Früchten.
Unnachahmliches Highlight: M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky
Man merkt dem exklusiven M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky seine Herstellung mit viel Liebe zum Detail an. Er präsentiert sich als anspruchsvolle Einzelfassabfüllung in limitierter Auflage, von der experimentierfreudigen Brennerei als Cask Strength Whisky in Fassstärke zugänglich gemacht. Neben dem hohen Alkoholgehalt besitzt der rare M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky einen ebenso hohen Wiedererkennungswert. Er wurde mit viel Liebe zum Detail in Tel Aviv hergestellt, wobei die Firma Milk & Honey Distillery seit 2012 den Markt bereichert. Sie schließt damit eine Marktlücke, denn israelischer Whisky genießt nach wie vor echten Seltenheitswert. Was den raffinierten M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky anbelangt, so hebt er sich von der Masse ab. Sein recht hoher Alkoholgehalt und das Abfüllen ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration machen ihn zu einem authentischen Erlebnis. Die wunderschöne, markante Produktpräsentation in Schwarz betont das hohe Niveau des M&H APEX STR Single Cask Single Malt Whisky, den man am besten als Klasse für sich betrachtet.
| Untertitel | Single Malt Whisky M&H APEX STR Single Cask 58,3% 0,7l Flasche |
|---|---|
| Marke | M&H |
| Jugendschutz | Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK18 |
| Lieferzeit | 3-4 Tage |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Whisky |
| Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: | nicht erforderlich |
| Hersteller / Importeur: | Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, D-76185 Karlsruhe, Deutschland |
| Ursprungsland / Herkunftsort: | Israel |
| Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum vorgesehen? | nein |
| Alkoholgehalt in % | 58,3 |
| Nährwerte: | nicht erforderlich |
| Energie: | nicht erforderlich |
| Ballaststoffe: | nicht erforderlich |
| Fett: | nicht erforderlich |
| davon gesättigte Fettsäuren: | nicht erforderlich |
| Kohlenhydrate: | nicht erforderlich |
| davon Zucker: | nicht erforderlich |
| Eiweiß: | nicht erforderlich |
| Salz: | nicht erforderlich |
| Anforderung an die Lagerung | Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. |
| Art der Verpackung | EINWEG |
| CE-Richtlinie der Verordnung 2019/1020: | nicht erforderlich |