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Der Lagavulin 12 Years Bottled 2016 Single Malt Scotch Whisky aus Islay bringt die für den Hersteller kennzeichnende Säure von Zitrusfrüchten nicht ganz so stark zum Ausdruck wie seine Mitstreiter. Er offenbart herzhafte und reiche Züge von Früchten gepaart mit einer überraschenden Wärme und Würze. Der Islay Malt der Firma Lagavulin erinnert an Kekse, Müsli und Karamell mit einem Hauch von Salz. Torfrauch ist allgegenwärtig. Man trinkt ihn gern mit einem Schuss Wasser.
Einmal im Jahr füllt die Brennerei Lagavulin aus Schottland eine limitierte Sonderedition ab, die eindrucksvoll vor Augen führt, dass schon zwölf Jahre Lagerung im Eichenfass einen tollen Effekt auf Whisky ausüben können. Der Lagavulin 12 Years Bottled 2016 Single Malt Scotch Whisky schließt sich der Edition aus 2015 an – die bei der "San Francisco World Spirits Competition" Doppelgold gewann – und steckt ebenfalls voller Potenzial. Wie ihre Vorgänger wurde die Limited Edition aus dem Jahr 2016 in Fassstärke abgefüllt und kommt den 60 % vol. erstaunlich nahe. Der hochwertige Cask Strength Whisky der Destillerie Lagavulin von der Insel Islay hinterlässt einen bleibenden Eindruck, und das nicht nur aufgrund des hohen Alkoholgehalts. Der Single Malt Scotch steckt voller Intensität und Leben und gibt sich ein wenig temperamentvoller als der 16 Jahre alte Single Malt aus der regulären Produktion.