Hans Theo Eser Schwarzweiß Spätburgunder Blanc de Noir 0,75l HK

Der Weißwein Hans Theo Eser Schwarzweiß Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2014 12,5% 0,75l Flasche in Holzkiste geflammt

Schwarzweiß als Weinbezeichnung? Nun, auch in diesem Metier gilt es, mit besonderen Begriffen auf sich aufmerksam zu machen. Dies erreicht das Weingut Hans Theo Eser sicherlich. Denn wer einen der typischen Spätburgunder mit tiefroter Farbe erwartet, wird zunächst einmal enttäuscht sein. Er hat nämlich einen Weißwein vor sich – und doch einen Wein mit dem typischen Charakter der roten Burgundertraube. Ob damit dem Weinhaus wirklich die Quadratur des Kreises gelungen ist, wie es auf seiner Webseite schreibt? Kenner jedenfalls wissen diesen Wein zu schätzen. Er beweist, dass es die Winzer Christoph und Thomas Eser verstehen, nicht nur einen wohlschmeckende Riesling zu keltern. Auch ein gelungener Burgunderwein kommt aus ihrem Weinkeller.