Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Single Malt Scotch Whisky Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 in Holzkiste 0,7 Liter Flasche

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Für den anspruchsvollen Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste spricht, dass er vom ersten bis zum letzten Schluck alles gibt. Aussagekraft und Beharrlichkeit gehen Hand in Hand mit Eleganz und Harmonie. Im Aroma zeigt der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste sich von der würzigen Seite. Allmählich bemerkt man außerdem einen Beiklang von weichem Rauch. Dies gleicht der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste durch eine angenehme Süße von braunem Zucker und Vanille aus.

Im vollmundigen und vielschichtigen Geschmack offenbart der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste ausgebrannte Eiche und Gewürze. Gesalzenes Karamell und Gerstenmalz runden das Trinkerlebnis hat. Der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste verabschiedet sich mit einem fulminanten Abgang von großartiger Länge. Zitrusfruchtschalen kontrastieren mit der feinen Bitterkeit von Mokka, wobei der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste außerdem erneut süße und würzige Untertöne offenbart. Er mag einen hohen Alkoholgehalt besitzen, wirkt jedoch zu keinem Zeitpunkt aggressiv.

Wirklich beeindruckend: Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste

Zwar lagerte der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste nicht ganz so lang wie so manch eine andere Limited Edition der Serie, doch er hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Im September 1997 destilliert, reifte der schottische Whisky 21 Jahre in einem wiederbefüllten Hogshead-Fass. Im März 2019 füllte man den Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration als hochprozentigen Cask Strength Whisky in Fassstärke ab. Dementsprechend mag der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste es, wenn man den getorften Peated Whisky mit ein wenig Wasser trinkt. Sein Buchstabenkürzel XOP steht übrigens für Extra Old Particular. Der Douglas Laing XOP Highland Park 21 Years 1997 Single Malt Scotch Whisky in Holzkiste stammt als charaktervoller Inselwhisky von einer Destillerie der Orkney-Inseln.