Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Single Malt Scotch Whisky Balvenie 12 Years Home Malted 0,7 Liter Flasche

Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky kaufen und sich überzeugen lassen

Lässt man sich vom rotgoldenen Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky verführen, wird man ihn lang positiv in Erinnerung behalten. Auf der einen Seite hat dieser Speyside Malt viel zu bieten, auf der anderen Seite hinterlässt er einen ausgewogenen und zugänglichen Gesamteindruck. Weder zu mild, noch zu kräftig, fesselt der exquisite Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky aus Banffshire die Aufmerksamkeit mit Zerealien, Honig und Vanille. Außerdem fühlt man sich im Aroma des Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky an Kekse und frische Früchte erinnert. Ab und zu erscheint der Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky recht grün, wobei er auf Gras und Äpfel setzt.

Gerstenmalz kommt im vollmundigen und vielschichtigen Geschmack des Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky ebenso zum Ausdruck wie Kekse und Honig. Butterscotch und ein Hauch von süßlicher Würze runden den überraschend gefälligen, aber nicht so unterschätzenden Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky ab. Gegen Finish hin kommt das Getreide gemeinsam mit Röstaromen und feinherben Nüssen erneut zum Ausdruck, wobei der feine Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky einen fruchtigen Beiklang nicht vergisst. Der rundum gelungene Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky verabschiedet sich mit einem relativ langen, allmählich trockener werdenden Abgang, der an Haferflocken, Pfeffer und Honigwaben erinnert.

Muss man probiert haben: Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky

Für den leicht experimentellen, gleichzeitig für seinen Hersteller und seine Heimat repräsentativen Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky spricht, dass er sich wunderbar pur genießen lässt. Gleichzeitig ist er sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks nicht zu schade. Mit einem Alter von zwölf Jahren gibt sich der Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky vergleichsweise klassisch. Dieser schottische Whisky aus Dufftown ehrt ein beeindruckendes Erbe von über 125 Jahren und vereint Tradition mit Innovation.

Damit nicht genug, erhielt der in limitierter Auflage veröffentlichte Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky die Chance, nach seiner regulären Lagerung in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche eine Zeit lang in spanischen Sherryfässern aus europäischer Eiche nachzulagern. Sein Rohstoff und seine Nachlagerung haben ihm seinen Wiedererkennungswert verliehen. Darüber hinaus begeistert der wunderschön in Szene gesetzte Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky mit einer markant-eleganten Geschenkpackung, die optisch verschiedene Arten von Boden, Stein und Metall aufgreift. Die stylische Geschenkpackung rückt den finessereichen Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky in GP in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit und zollt ebenfalls seinem Produktionsstandort sowie seinen Herstellungsmethoden Tribut.

Balvenie 12 Years Home Malted – Single Malt aus der 1931 Collection

Der Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky ist eine limitierte Abfüllung aus der Speyside und Teil der 1931 Collection. Im Mittelpunkt dieser Edition steht ein Herstellungsschritt, der eng mit der Geschichte der Brennerei verbunden ist: Für den Whisky wurde Gerste verwendet, die zu 100 % in der eigenen Mälzerei von The Balvenie gemälzt wurde.

Die Bezeichnung der Kollektion verweist auf das Jahr 1931, in dem bei The Balvenie ein neuer eigener Malzboden eingerichtet wurde. Bis heute gehört die Brennerei damit zu den schottischen Destillerien, die einen Teil ihrer traditionellen Mälzarbeit selbst durchführen. Der Balvenie 12 Years Home Malted greift dieses historische Handwerk gezielt auf und verbindet es mit einer zweistufigen Fassreifung.

Zunächst reifte der Single Malt in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend erhielt er ein Finish in Ex-Sherry-Bodega-Butts aus europäischer Eiche aus Jerez. Die Herkunft dieser Fässer stellt zugleich eine Verbindung zum historischen Fass Nr. 239 her, das 1931 mit Balvenie Whisky befüllt wurde und ebenfalls aus Jerez stammte. Damit verbindet diese Limited Edition die heutige Whiskyherstellung mit einem wichtigen Kapitel der Brennereigeschichte.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Rotgoldene bis warme goldene Reflexe
• Aroma: Warme Keksnoten, Honig, cremiges Toffee, frischer Ingwer und aromatische Eiche, ergänzt durch Apfel und weitere fruchtige Akzente
• Geschmack: Gerstenmalz und Gerstenzucker, Honig, Butterscotch, kandierter Ingwer, Rosinen und fein abgestimmte Würze
• Abgang: Lang anhaltend und zunehmend trocken mit Getreide, Röstaromen, Nüssen, Pfeffer und Honigwaben

Sensorisch zeigt sich der Balvenie 12 Years Home Malted vielschichtig und zugleich klar strukturiert. Getreidige und malzige Noten bilden das Fundament, während Honig, Toffee und Rosinen für Süße sorgen. Ingwer, Pfeffer und Eiche setzen würzige Kontraste. Im längeren Finish treten erneut Getreide, geröstete Nuancen und feinherbe Nussnoten hervor.

Produktdetails

FAQ zum Balvenie 12 Years Home Malted Single Malt Scotch Whisky

Was bedeutet „Home Malted“ beim Balvenie 12 Years?

„Home Malted“ bezeichnet bei dieser Limited Edition die Verwendung von Gerste, die zu 100 % bei The Balvenie selbst gemälzt wurde. Damit greift die Brennerei einen traditionellen Arbeitsschritt auf, der eng mit ihrer Geschichte und dem eigenen Malzboden verbunden ist.

Was ist die Balvenie 1931 Collection?

Die 1931 Collection erinnert an ein bedeutendes Jahr in der Geschichte von The Balvenie. 1931 wurde ein neuer eigener Malzboden eingerichtet. Der Balvenie 12 Years Home Malted gehört gemeinsam mit weiteren besonderen Abfüllungen zu dieser Kollektion und stellt die traditionelle Mälzarbeit der Brennerei in den Mittelpunkt.

In welchen Fässern reifte der Balvenie 12 Years Home Malted?

Der Whisky reifte zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend erhielt er ein Finish in Ex-Sherry-Bodega-Butts aus europäischer Eiche aus Jerez in Spanien.

Wie schmeckt der Balvenie 12 Years Home Malted?

Der Single Malt verbindet malzige und getreidige Noten mit Honig, Toffee, kandiertem Ingwer, Rosinen und feiner Würze. Der längere Abgang entwickelt zunehmend trockene Nuancen von Getreide, Nüssen, Pfeffer und Honigwaben.