Asbach Uralt

Die Geschichte des Untenehmens Asbach

Asbach Uralt ist ein berühmter sehr alter Weinbrand aus Deutschland aus der Stadt Rüdesheim am Rhein. Asbach ist eine GmbH, Geschäftsführer ist Herr Dieter Gräf. Die Firma Asbach wurde im Jahr 1892 gegründet von dem Kaufmann und Destillateur Hugo Asbach und von seinem Sohn Hermann Asbach fortgeführt.
1905 trat Albert Sturm dem Unternehmen bei und 1908 wurde die Marke Asbach Uralt patentrechtlich geschützt. Damit war auch der deutsche Begriff „Weinbrand“ geschaffen. Eine lange Lagerung war ein Qualitätsmerkmal.  Da nach dem Ende des 1. Weltkrieges im Versailler Vertrag der Name Cognac nur noch für französische Produkte benutzt werden durfte, wurde der Begriff „Weinbrand“ für deutsche Produkte die geschützte Marke.
1924 kamen die ersten Asbach –Pralinen auf den Markt. 1937 wurde der Werbesologan „im Asbach ist der Geist des Weines“ eingeführt.  Während des 2. Weltkrieges wurde die Produktion vorübergehend eingestellt und 1950 wieder aufgenommen. Im Jahre 2000 wird der Jahrgangsbrand 1972 auf den Markt gebracht. 2002 wird die Asbach GmbH durch sie Semper idem Underberg AG übernommen.  In einem Besucherzentrum in Rüdesheim kann man die Firma besichtigen und Produkte kaufen.

Die Produktion des Asbach Uralt

Die Herstellung dies Weinbrandes „Asbach Uralt“ erfolgt durch zweifache Destillation aus besten Weintrauben ausschließllich aus dem Gebiet der französischen Charente. Der Weinbrand wird in 300 l Fässern aus Lomousineiche ohne Nägel und Leim 2-3 Jahre gelagert.
Berühmte Produkte sind der Asbach Uralt, der Asbach Urbrand und der Asbach Uralt 5 Jahre gereift.