Authentischer Walcher Grappa Bianca Classica aus Italien
Der Walcher Grappa Bianca Classica präsentiert sich als Klassiker – und das nicht nur dem Namen nach. Es handelt sich um einen klaren Tresterbrand aus Italien, der all das verkörpert, was man von seiner Spirituosenkategorie erwarten würde. Aber was ist Grappa eigentlich? Der typisch italienische Tresterbrand ist entfernt mit dem Traubenbrand (wie Pisco) und dem Weinbrand (wie Cognac oder Brandy) verwandt. Es gibt jedoch einen Hauptunterschied zwischen dem Walcher Grappa Bianca Classica und Weinbränden oder auch Obstbränden: Er verlässt sich auf den sogenannten Trester für die Destillation. Das ist der Fachausdruck für das, was beim Pressen von Trauben für die Wein-Herstellung übrig bleibt (also Schalen, Fruchtfleisch, etc.). Tresterbrände wie der Walcher Grappa Bianca Classica werden nicht nur von italienischen Unternehmen hergestellt, aber der Grappa aus Italien ist mit Abstand der berühmteste Vertreter dieser Kategorie. Er wird in allen Weinbauregionen des Landes schon seit Jahrhunderten produziert, so auch von der Südtiroler Gutsbrennerei Walcher. Man gönnt sich mit dem Klassiker der familiengeführten Destillerie also ein Stück Tradition, Geschichte und Kultur.
Grappa Bianca Classica der Marke Walcher 38% 0,7 l FlascheWalcher Grappa Bianca Classica kaufen und Tresterbrand kennenlernen
Für den Walcher Grappa Bianca Classica aus Südtirol spricht, dass er keine halben Sachen macht. Er offenbart bereits im Aroma eine aussagekräftige, authentische Fruchtigkeit, zu der keiner Nein sagen kann. Ein leicht weiniger Beiklang ist vernehmbar. Im Geschmack zeigt sich der Walcher Grappa Bianca Classica erneut von der fruchtbetonten und aufrichtigen Seite. Reichhaltig, rein und rund, macht er Lust auf mehr. Da der Hersteller auf einen Ausbau in Holzfässern verzichtet hat, wirkt der weiße Grappa von Walcher ehrlich, bodenständig, zugänglich und unaufdringlichen in seinem ruhigen Charme. Der Walcher Grappa Bianca Classica besitzt einen angenehmen Alkoholgehalt und wird gegen Abgang hin etwas sanfter. Man kann ihn zudem als körperreich und harmonisch beschreiben.
Rundum empfehlenswert: Walcher Grappa Bianca Classica
Ob als Einsteiger oder Kenner, den Walcher Grappa Bianca Classica wird man ins Herz schließen. Der Südtiroler Grappa der Firma Walcher ehrt eine lange Erfolgsgeschichte. Er wurde nicht sortenrein (aus dem Trester von nur einer Rebsorte) gewonnen, sondern schonend aus gemischtem Traubentrester destilliert. Dessen Frische und die urtümliche Aromatik kennzeichnen den Walcher Grappa Bianca Classica. Wer mag, trinkt ihn pur nach dem Essen oder wie die Südtiroler zu einer zünftigen Brotzeit. Der Walcher Grappa Bianca Classica eignet sich jedoch ebenso zum Mixen von Drinks. Er stammt von einem Betrieb, der schon seit Generationen von derselben Familie geführt wird, wobei es neben dem Walcher Grappa Bianca Classica und weiteren Tresterbränden noch Edelbrände und Liköre zu entdecken gibt.
Untertitel | Grappa Bianca Classica der Marke Walcher 38% 0,7 l Flasche |
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Manufacturer | Walcher |
Jugendschutz | Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK18 |
Lieferzeit | 3-4 Tage |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Grappa |
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: | nicht erforderlich |
Hersteller / Importeur: | Gutsbrennerei Walcher K.G.,MATEF G.m.b.H. & CO.,Pillhofstrasse 99 - 39057 Frangart (BZ),Südtirol |
Ursprungsland / Herkunftsort: | Italien |
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum vorgesehen? | nein |
Nährwerte: | nicht erforderlich |
Energie: | nicht erforderlich |
Balaststoffe: | nicht erforderlich |
Fett: | nicht erforderlich |
davon gesättigte Fettsäuren: | nicht erforderlich |
Kohlenhydrate: | nicht erforderlich |
davon Zucker: | nicht erforderlich |
Eiweiß: | nicht erforderlich |
Salz: | nicht erforderlich |
Anforderung an die Lagerung | Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. |
Art der Verpackung | EINWEG |
CE-Richtlinie der Verordnung 2019/1020: | nicht erforderlich |