San Cosme Mezcal Blanco 0,05l

Mezcal Blanco der Marke San Cosme 0,05 Liter Flasche

San Cosme Mezcal Blanco kaufen und die Marke kennenlernen

Man merkt es dem San Cosme Mezcal Blanco an, dass er nicht von einer Lagerung in Holzfässern beeinflusst wurde. Dennoch sollte man ihn nicht unterschätzen, denn neben jugendlicher Aussagekraft und Frische hat er viel zu bieten. Der San Cosme Mezcal Blanco zeigt sich im Aroma von der leicht rauchigen Seite, was ein Markenzeichen für Mezcal aus Mexiko ist. Etwas Erdiges und ein Beiklang von Agave bzw. Gemüse schwingen mit. Der reichhaltige und gut strukturierte San Cosme Mezcal Blanco kombiniert im Geschmack die Agavennote mit Kräutern. Ab und zu bemerkt man einen Hauch von Karamell, wobei sich diese Süße im Hintergrund hält. Alles in allem empfindet man den San Cosme Mezcal Blanco als vollmundig und zugänglich mit einem langanhaltenden, harmonischen Finish.

Zum Mixen ideal: San Cosme Mezcal Blanco in Mini-Flasche mit 5 cl

Charakteristisch für den San Cosme Mezcal Blanco in Miniatur mit 0,05 l ist, dass sein Hersteller auf hohe Qualität und Authentizität achtet. Fernab der industriellen Massenfertigung entsteht hiermit eine Agavenspirituose, die zu 100 % aus der Agavensorte Espadin destilliert wurde. Der sortenreine San Cosme Mezcal Blanco profitiert außerdem davon, dass die Agavenherzen traditionell in Steinöfen in der Erde ausgekocht wurden. Man zerkleinerte sie wie in der Vergangenheit mit Mühlsteinen. Für die Gärung der Maische verwendete der Betrieb Quellwasser in hölzernen Behältnissen. Der San Cosme Mezcal Blanco wurde anschließend zweifach im pot still gebrannt. Er eignet sich zum Mixen von Cocktails.