Rarer Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner aus Frankreich
Der Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner verdient mindestens ebenso viel Respekt wie der Blanc de Blancs Champagner derselben berühmten Firma. Während jene Sonderedition zu 100 % aus der Weißweinsorte Chardonnay gekeltert wurde, hat man für die Vinifikation dieses Highlights ausschließlich die Rotweinsorte Pinot Noir (Spätburgunder) verarbeitet. Der Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner wurde dennoch als ein "weißer" bzw. typisch goldener Schaumwein aus der Champagne kreiert. Genau das macht seinen besonderen Reiz aus. Er wird international gern mit dem Zusatz "Wintertime" vermarktet, und so gesehen ist hier der Name Befehl. Der Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner passt vom Charakter her nämlich hervorragend zum Winter, wobei er nicht nur in der kalten Jahreszeit viel Freude bereitet. Echte Fans genießen ihn saisonunabhängig.
Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner kaufen und sich verzaubern lassen
Für den hell grüngelb leuchtenden Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner aus bekanntem Hause spricht, dass er einen Charakter voller Wiedererkennungswert bietet. Aussagekraft geht Hand in Hand mit Raffinesse und Rasse. Man vernimmt im Aroma des Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner reifes Gartenobst und fühlt sich ein wenig an den Herbst erinnert. Quitten und Apfel gehen Hand in Hand mit Zitrusfrüchten. Darüber hinaus bemerkt man eine herbale Würze von Küchenkräutern. Der fruchtbetonte Champagner von Pommery entfaltet zudem ein lebhaftes Säurespiel. Ab und zu vernimmt man im Geschmack des Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner einen mineralischen Beiklang, ohne dass dieser sich aufdrängt. Etwas Blumiges untermalt die herzhaften Fruchtnoten gegen Finish hin. Der reichhaltige, charismatische Pommery Wintertime Blanc de Noirs Champagner gibt sich relativ trocken wie ein feinherber Brut. Eine komplexe Struktur spricht ebenso für dieses gelungene Experiment. Nuancen von Brioche und saftigen Pflaumen machen den Pommery Wintertime Blanc de Noirs Champagner zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Für Kenner ein Muss: Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner
Charakteristisch für den Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner ist, dass er rebsortentypische Züge zum Besten gibt und dennoch ein wenig aus der Reihe tanzt. Irgendwie wirkt er wie eine Fusion zwischen Rotwein und Weißwein, und das ist für diesen seltenen Champagner-Stil nicht unüblich. Der hochwertige Pommery Apanage Blanc de Noir "Wintertime" Champagner von der alteingesessenen Sektkellerei passt als Speisebegleiter wunderbar zu Fisch, Schalentieren oder Meeresfrüchten. Wir empfehlen eine kühle Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. 91 Punkte vom Falstaff-Magazin und 91 Punkte von "Wine Spectator" sprechen für den prämierten Pommery Apanage Blanc de Noir Champagner.
| Untertitel | Champagner der Marke Pommery Apanage Blanc de Noir 12% 0,75l Flasche |
|---|---|
| Marke | Pommery |
| Jugendschutz | Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK16 |
| Lieferzeit | 3-4 Tage |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Champagner |
| Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | VRANKEN-POMMERY MONOPOLE 5 place du Général Gouraud BP 1049 51689 REIMS Frankreich |
| Ursprungsland / Herkunftsort: | Frankreich |
| Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum vorgesehen? | nein |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 |
| Nährwerte: | nicht erforderlich |
| Energie: | nicht erforderlich |
| Ballaststoffe: | nicht erforderlich |
| Fett: | nicht erforderlich |
| davon gesättigte Fettsäuren: | nicht erforderlich |
| Kohlenhydrate: | nicht erforderlich |
| davon Zucker: | nicht erforderlich |
| Eiweiß: | nicht erforderlich |
| Salz: | nicht erforderlich |
| Anforderung an die Lagerung | Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. |
| Art der Verpackung | EINWEG |
| CE-Richtlinie der Verordnung 2019/1020: | nicht erforderlich |