Gancia DOC Dry Prosecco 6-0,75l

Prosecco Gancia DOC Dry 11,5% 6-0,75l Flasche

Gancia DOC Dry Prosecco kaufen und restlos überzeugt sein

Kennzeichnend für den hochwertigen Gancia DOC Dry Prosecco ist, dass er mit seinen Reizen nicht geizt. Der Prosecco von Gancia fließt strohgelb mit grünlichen Reflexen ins Glas. Er besitzt eine schlanke Perlage, die jedoch reichhaltig und persistent ist. Im Aroma gibt sich der Gancia DOC Dry Prosecco überraschend intensiv. Ein kräftiger erster Eindruck von Früchten wie goldenen Äpfeln wird durch einen floralen Unterton von Akazienblüten ergänzt.

Der Gancia DOC Dry Prosecco greift die frisch fruchtigen und blumigen Noten im gehaltvollen Geschmack auf. Er hält eine faszinierende Balance zwischen süßen und trockenen Eindrücken. Zugänglich, einfach zu trinken, ausgewogen und weich, hinterlässt der Gancia DOC Dry Prosecco einen positiven Gesamteindruck. Er steht einerseits für Kraft und Persistenz, andererseits für Charme und Harmonie. Der in sich stimmige Gancia DOC Dry Prosecco verabschiedet sich mit einem fruchtbetonten Finish.

Muss man probiert haben: Gancia DOC Dry Prosecco

Der recht trockene, leicht süße Gancia DOC Dry Prosecco wurde, wie es sich für Gancia Prosecco und diese Kategorie von Schaumwein im Allgemeinen gehört, nach altbewährten Methoden und unter strikten Vorschriften hergestellt. Als Rohstoff dienten ausschließlich Weißweintrauben der Rebsorte Glera, im hierfür reservierten Weinbaugebiet im Veneto angebaut. Eine schonende Pressung und eine Vinifikation wie bei Weißwein haben ebenso deutliche Spuren am Gancia DOC Dry Prosecco hinterlassen wie das Achten auf eine kontrollierte Temperatur.

Darüber hinaus hat sich der Hersteller für den Gancia DOC Dry Prosecco auf die Martinotti-Methode verlassen und den Schaumwein in großen, geschlossenen Behältnissen bei einer Temperatur von 15 bis 17 °C langsam ein zweites Mal gären lassen. Die Mühe bei der Herstellung hat sich gelohnt, denn der charismatische Gancia DOC Dry Prosecco kann sich bei einer kühlen Trinktemperatur von 8 bis 10 C als Aperitif wunderbar entfalten. Darüber hinaus passt der sommerliche Gancia DOC Dry Prosecco als Speisebegleiter zu leichten Gerichten, Vorspeisen und Snacks, Käse und Meeresfrüchten. Damit nicht genug, kann man hiermit die verschiedensten Longdrinks und Cocktails mit Prosecco mixen. Auch Einsteiger fühlen sich mit diesem Prosecco mit sonnigem Gemüt wohl.

Gancia DOC Dry Prosecco – Herkunft & Charakter

Der Gancia DOC Dry Prosecco steht für die lange Schaumweintradition des italienischen Hauses Gancia und ist fest in der Region Venetien verwurzelt. Seit der Gründung im Jahr 1850 prägt die Familie Gancia die Entwicklung italienischer Schaumweine maßgeblich. Dieser Prosecco wird aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben hergestellt, die ausschließlich aus dem geschützten Prosecco-Anbaugebiet stammen.

Die Herstellung folgt der klassischen Martinotti-Methode, bei der die zweite Gärung in geschlossenen Tanks erfolgt. Das Ergebnis ist ein ausgewogen strukturierter Prosecco, der regionale Typizität mit einem klaren, zugänglichen Stil verbindet und sowohl pur als auch als vielseitiger Speisebegleiter überzeugt.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Nase: Gelber Apfel, Zitrusnoten, Akazienblüten
• Geschmack: Fruchtig und harmonisch mit ausgewogener Balance zwischen trockenen und dezent süßen Eindrücken
• Abgang: Fruchtbetont und klar

Produktdetails

FAQ zum Gancia DOC Dry Prosecco