Edler Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner aus Frankreich
Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner verkörpert nicht nur all das, was man sich von einem hochwertigen Rosé Schaumwein aus Frankreich wünschen würde, sondern er ist gleichzeitig auch ein faszinierendes Unikat. Immerhin sichert man sich mit dem Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner einen vorbildlichen Vintage Champagner von Dom Perignon, der leicht gesondert von den Klassikern aus dem Sortiment der bekannten Sektkellerei betrachtet werden sollte. Wie es für Jahrgangschampagner üblich ist, ist der Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner ein französischer Schaumwein, der ausschließlich aus den Trauben eines einzelnen Erntejahres hergestellt wurde. Eben jene Trauben wurden vom Klima im Jahrgang 2009 beeinflusst, was interessante Spuren am Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner hinterlassen hat. Dieser Dom Perignon Champagner besitzt nicht nur einen repräsentativen Terroir-Charakter, sondern spiegelt auch die Wetter-Bedingungen im Jahr 2009 wider.
Charakteristisch für den anspruchsvollen Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner ist, dass er ein harmonisches Trinkerlebnis bietet. Wir verdanken ihn Trauben aus einem Jahr, das die Produzenten innerhalb der Champagne vor so manch eine Herausforderung setzte. Zunächst einmal brachte es einen erbarmungslosen Winter mit niedrigen Temperaturen und viel Schneefall mit sich. Ein warmer, aber regenreicher Frühling folgte nach. Dies brachte ein Bangen um den geplanten Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner mit sich, unter anderem aufgrund eines Risikos von Mehltau und von einem späten Blühen der Weinreben.
Trotz Stürme war der Sommer jedoch vorteilhaft mit zahlreichen Sonnenstunden. Insbesondere der August blieb heiß und trocken, sodass die Trauben fünf Wochen in Folge die Chance hatten, sich gut auszubilden. Anfang September machte ein Hagelsturm beinahe jede Hoffnung zunichte, doch bereits am nächsten Tag hielt das Sommerwetter erneut Einzug. Die Ernte begann am 12. September unter idyllischen Voraussetzungen, und man durfte sich für den Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner schließlich doch auf ausgesprochen reife und aromatische Trauben von hoher Qualität freuen.
Für den in sich stimmigen Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner mit seinem lachsfarbenen Schillern spricht, dass er einen ausgewogenen und charismatischen Gesamteindruck hinterlässt. Der rundum gelungene Vintage Schaumwein könnte fruchtiger kaum sein. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack empfindet man den Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner als weder zu kräftig noch zu mild sowie als offenherzig und gut strukturiert. Eine lebhafte Perlage und ein fruchtbetonter Charme zeichnen den Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner aus. Neben einem floralen Unterton von Rosen darf man sich beim Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner auf Zitrusfrüchte wie Orangen sowie auf eine exotische Würze von Safran freuen.
An der Nase und am Gaumen begeistert der üppige Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner zudem mit roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Gegen Abgang hin schwingt ein Hauch von Süße und herber Würze mit. Neben Johannisbeeren und Feigen bringt der Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner Lebkuchen und Lakritz zum Ausdruck. Ein weiches Mundgefühl, eine gewisse weinige Prägung und ein intimer, langanhaltende Abgang sprechen ebenfalls für den frisch fruchtigen Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner mit seiner gut eingebundenen Säure. Eine dezente, mineralische Eleganz macht den Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner komplett.
Man sichert sich mit dem Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner ein hoch bewertetes Qualitätsprodukt, für das es unter anderem 95 Punkte von Wine Advocate, 96 Punkte von Wine Spectator und 97 Punkte von James Suckling gab. Man merkt es dem feinen Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner an, dass das alteingesessene und rund um den Globus berühmte Champagner-Haus mit viel Fingerspitzengefühl vorgegangen ist. Dieser Jahrgangsschaumwein setzt auf Trauben aus vorteilhaften Grand-Cru-Lagen innerhalb der Weinbauregion, alle aus dem Erntejahr 2009. Die Weißweinsorte Chardonnay und die Rotweinsorte Pinot Noir fanden beim Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner in einer gut ausbalancierten Cuvée zueinander.
Charakteristisch für den Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner in Magnumflasche ist darüber hinaus seine angenehme Trockenheit mit nur einem Hauch von Süße. Der sommerliche Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Speisebegleiter. Der Rosé Champagner mag insbesondere das Pairing mit salzigen Gerichten, Fisch, vegetarischen Rezepten, Schweinefleisch oder gewürzter asiatischer Küche. Bestellbar ist der exquisite Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 Champagner in mehreren Flaschengrößen, unter anderem hier in der praktischen Großflasche mit 1,5 l.
Der Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 ist ein herausragender Jahrgangschampagner aus der Champagne, Frankreich. Er vereint die fruchtige Kraft des Pinot Noir mit der Eleganz des Chardonnay und zeigt die Einflüsse des Jahrgangs 2009 auf beeindruckende Weise. Die Trauben stammen aus Grand-Cru-Lagen, die durch ein wechselhaftes Klima geprägt wurden und dem Champagner seinen charaktervollen Terroir-Ausdruck verleihen.
| Marke | Dom Pérignon |
| Serie | Rosé Vintage 2009 |
| Region | Frankreich, Champagne |
| Typ | Jahrgangschampagner / Rosé |
| Farbe | Rosé |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Stil | Trocken |
| Besonderheiten | Grand Cru, limitierter Jahrgang, komplexe Aromastruktur |
| Trinkempfehlung | Als Aperitif oder zu Fisch, vegetarischen Gerichten, Schweinefleisch oder gewürzter asiatischer Küche |
| Inhalt | 1,5 l (Magnum) |
Der Champagner besteht aus Chardonnay und Pinot Noir.
Er bringt eine harmonische Fruchtigkeit mit roten Beeren, Zitrusnoten und feiner exotischer Würze, begleitet von einem elegant strukturierten Abgang.
Ideal als Aperitif oder in Kombination mit Fisch, vegetarischen Gerichten, Schweinefleisch oder gewürzter asiatischer Küche.
Die 1,5 l-Flasche bietet ein beeindruckendes Präsentationsformat und eignet sich für besondere Anlässe oder das Teilen mit mehreren Personen.
| Untertitel | Champagner Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 12,5% 1,5l Magnumflasche |
|---|---|
| Marke | Dom Pérignon |
| Jugendschutz | Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK16 |
| Lieferzeit | 3-4 Tage |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure |
| Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: | enthält Sulfite |
| Hersteller / Importeur: | Moet Hennessy Deutschland GmbH Seidlstr. 23 80335 München |
| Ursprungsland / Herkunftsort: | Frankreich |
| Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum vorgesehen? | nein |
| Alkoholgehalt in % | 12,5 |
| Nährwerte: | nicht erforderlich |
| Energie: | nicht erforderlich |
| Ballaststoffe: | nicht erforderlich |
| Fett: | nicht erforderlich |
| davon gesättigte Fettsäuren: | nicht erforderlich |
| Kohlenhydrate: | nicht erforderlich |
| davon Zucker: | nicht erforderlich |
| Eiweiß: | nicht erforderlich |
| Salz: | nicht erforderlich |
| Anforderung an die Lagerung | Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. |
| Art der Verpackung | EINWEG |
| CE-Richtlinie der Verordnung 2019/1020: | nicht erforderlich |