Feiner Cockspur XO Rum aus Barbados
Der Cockspur XO Rum stammt von einer alteingesessenen Firma, deren karibischer Rum auf eine Erfolgsgeschichte von fast 150 Jahren stolz sein kann. Was Ende des 19. Jahrhunderts begann, hat seinen Weg in so manch eine gut ausgestattete Bar und Hausbar rund um den Globus gefunden. Dennoch hatte es die Destillerie nicht leicht, sich gegen die vielen Konkurrenten durchzusetzen. 2019 wagte sich das Unternehmen an eine Art Relaunch, passend zum aktuellen Trend hin zu mehr Aufmerksamkeit für Barbados Rum. In diesem Zuge hat es auch der Cockspur XO Rum geschafft, mehr von sich reden zu machen. Er geht einen Schritt weiter als das klassische Flaggschiff der Marke, der treffend benannte Cockspur Fine Rum. So ist das Buchstabenkürzel XO in der Spirituosenwelt ein Hinweis für den Begriff Extra Old und wird für extra lang gelagerte Destillate verwendet. Kennzeichnend für den Cockspur XO Rum ist nicht nur sein vergleichsweise hohes Alter, sondern auch die Tatsache, dass der Bajan Rum aus der Karibik in zwei unterschiedlichen Fassarten reifen durfte. Ein Grund mehr, ihn mit Respekt zu behandeln.
Cockspur XO Rum kaufen und sich verführen lassen
Charakteristisch für den rötlich bernsteinfarbenen Cockspur XO Rum ist, dass er viel zu bieten hat. Einerseits anspruchsvoll, andererseits alltagstauglich, fesselt er die Aufmerksamkeit vom ersten bis zum letzten Schluck. Im Aroma begeistert der Cockspur XO Rum mit einem würzigen ersten Eindruck von Zimt und Nelke. Vanillesüße und ein fruchtiger Unterton von Orangenschale gesellen sich dazu. Der Cockspur XO Rum wird allmählich immer reichhaltiger und vielschichtiger mit einem Unterton von Tropenfrüchten. Im üppigen Geschmack bemerkt man darüber hinaus Sirup. Der Cockspur XO Rum offenbart Sherrynoten von Trockenfrüchten, ergänzt durch dunkle Schokolade. Mit ausgekohlter Eiche und Orangenmarmelade stimmt er auf dem vollmundigen Abgang ein. Der Cockspur XO Rum zeigt sich von der fruchtigen und erneut warm würzigen Seite. Muskatnuss und Cassia-Rinde runden den positiven Gesamteindruck ab.
Auch für Kenner interessant: Cockspur XO Rum
Wir verdanken den Cockspur XO Rum einem Unternehmen, das sich beim Markennamen und beim Logo bzw. Label von einem Hahnensporn inspirieren lassen hat. Abgesehen davon ist klassischer Genuss erhältlich, der auf der einen Seite alte Traditionen ehrt und auf der anderen Seite modernen Kundenerwartungen gerecht wird. Was den dunklen Cockspur XO Rum anbelangt, so handelt es sich um einen Blend aus leichtem column still Rum und schwerem pot still Rum. Nach der Destillation aus Melasse lagerte der Blended Rum jahrelang sowohl in amerikanischen Bourbonfässern als auch in spanischen Oloroso-Sherryfässern. Der Master Blender suchte die Fässer für den Cockspur XO Rum persönlich aus, wobei jede Auflage auf insgesamt nur 100 Fässer limitiert ist. Der Cockspur XO Rum mit regulärem Alkoholgehalt kann wunderbar pur genossen werden. Er verspricht prämierten Genuss, denn für ihn gab es diverse Auszeichnungen wie unter anderem Gold bei The Rum Masters (The Spirits Business) 2020.
| Untertitel | XO Rum der Marke Cockspur 43% 0,7l Flasche |
|---|---|
| Marke | Cockspur |
| Jugendschutz | Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK18 |
| Lieferzeit | 3-4 Tage |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Rum |
| Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: | nicht erforderlich |
| Hersteller / Importeur: | Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, D-76185 Karlsruhe, Deutschland |
| Ursprungsland / Herkunftsort: | Barbados |
| Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum vorgesehen? | nein |
| Alkoholgehalt in % | 43 |
| Nährwerte: | nicht erforderlich |
| Energie: | nicht erforderlich |
| Ballaststoffe: | nicht erforderlich |
| Fett: | nicht erforderlich |
| davon gesättigte Fettsäuren: | nicht erforderlich |
| Kohlenhydrate: | nicht erforderlich |
| davon Zucker: | nicht erforderlich |
| Eiweiß: | nicht erforderlich |
| Salz: | nicht erforderlich |
| Anforderung an die Lagerung | Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. |
| Art der Verpackung | EINWEG |
| CE-Richtlinie der Verordnung 2019/1020: | nicht erforderlich |