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Koskenkorva Vodka

Typisch skandinavische Spirituosen von Koskenkorva aus Finnland

Die Spirituosenmarke Koskenkorva stammt von einem finnischen Betrieb und umfasst einige für Skandinavien sowie für das Land typische Spirituosen. So ist die Brennerei u. a. auch für die Likörserie Minttu aus Minze verantwortlich, die den Markt im Sturm erobert hat. Auch Vodka und andere Liköre sowie Kräuterschnaps finden sich in dem beachtlichen Produktportfolio der Firma Koskenkorva. Was zeichnet ihre Spirituosen aus?

Koskenkorva: ein Überblick über die finnische Spirituosenmarke

Das Unternehmen Koskenkorva Distillery befindet sich unter der Leitung von Altia Oyj. Dieser Betrieb hat seit der Gründung 1999 in der Hauptstadt Helsinki seinen Sitz und gehört der finnischen Regierung. Altia kümmert sich um die Produktion, den Vertrieb, den Import und den Export von Spirituosen im skandinavischen Raum. Eine der Produktionsstätten befindet sich in Rajamäki, eine weitere in Koskenkorva. Die dortige, nach dem Standort benannte Destillerie ist für die gleichnamige Marke verantwortlich. Fast 900 Mitarbeiter sind für die Firma Altia tätig, unter deren Fittiche mehrere Marken und Produktlinien veröffentlicht werden. Am bekanntesten innerhalb und außerhalb von Finnland ist Koskenkorva mit Vodka und Likören, die in Ilmajoki gebrannt werden. Interessanterweise wird auch der Finlandia Vodka von Altia produziert, obwohl jene Marke zur amerikanischen Brown-Forman Company gehört.

Warum Koskenkorva kaufen?

Legt man Wert auf Tradition, ist Koskenkorva genau die richtige Anlaufstelle. Als finnische Antwort auf den Vodka ist der klare Kornbrand die Nummer 1 bei den Finnen. Er wird als Koskenkorva Viina oder nur mit dem ersten Begriff bezeichnet und besitzt klassisch 38 % vol. Manche verwenden den Spitznamen Kossu für die Getreidespirituose im Stil von Finnish Vodka. Gerstenmalz dient als Rohstoff hierfür, und die Maische wird einer kontinuierlichen Destillation mit 200 Schritten unterzogen. Damit soll ausgesprochen reiner Alkohol gewonnen werden, ähnlich wie beim Absolut Vodka aus Schweden. Der Koskenkorva Vodka basiert auf diesem Destillat, richtet sich jeden an den Exportmarkt und besitzt daher einen höheren Alkoholgehalt von 40 oder 60 % vol. Nicht vergessen darf man die aromatisierten Varianten hiervon, allen voran den global beliebten Koskenkorva Salmiakki mit seinem Lakritzgeschmack. Kräuterlikör mit nordischer Prägung sowie fruchtige Versionen wie Lingonberry, Blueberry oder Nordic sind ebenfalls erhältlich wie eine süße Sorte mit Vanille. Diese Spirituosen wie Flavoured Vodka eignen sich zum Mixen.