Benromach Whisky

Die Destillerie Benromach - Eine Whisky Brennerei mit Geschichte

Die Benromach Destillerie ist eine Whisky-Brennerei in Forres, Morayshire in Schottland, Großbritannien. Sie wurde 1898 gegründet von den Brüdern Duncan und John Mac Callum der Glen Nevis Distillery in Campbeltown und F.W. Brickmann. Der Architekt Charles Doig plante die Whisky Brennerei Benromach. 1907 wurde sie eröffnet, 1911 an Harvey McNair & Co verkauft. 5x wechselte die Brennerei den Besitzer, wurde 1983 erneut stillgelegt und dann durch United Destillers, heute Diageo, demontiert und an Gordon and MacPhail verkauft und 1998 durch Prince Charles offiziell wiedereröffnet.

Benromach Whisky - wenn Leidenschaft die Oberhand gewinnt

Das Wasser, für die Whisky Produktion, der Brennerei stammt aus den Chapelton Quellen. Die Benromach Destillerie verfügt über eine Maischbottich aus Edelstahl und 4 Gärbottiche aus Lärchenholz. Destilliert wird der Single Malt Scotch Whisky in einer wash still und einer spirit still durch erhitzten Dampf.