Sandeman Sherry

Sandeman - feinster Sherry

1790 in London von einem Schotten namens George Sandeman gegründet, war es einst ein Importgeschäft für Portweine und Sherry. In Spanien wurden 1795 in Cadiz und 1811 in Vila Nova de Gaia die Niederlassungen gegründet, in denen auch heute noch die Köstlichkeiten von Sandeman entstehen.

Sein typisches Erkennungszeichen ist eine Silhouette eines Mannes mit Hut, der ein Weinglas zum Mund führt. Nur dann bekommt man: einen echten Sandeman. So zum Beispiel der Sandeman Vau Vintage Port. Der tiefrote Portwein duftet beim Öffnen nach Beeren und Kirschen. Toffeegeschmack und intensive Fruchtaromen machen diesen Sandeman zu einem wahren Geschmackserlebnis. Der Wein sollte leicht gekühlt und noch am selben Tag verbraucht werden. Ideal passt er zu den Käsesorten Gorgonzola sowie zu Roquefort.

Der Sandeman Old Tawny hingegen kann auch geöffnet noch etwa acht Wochen genossen werden. Dieser 20 Jahre lange gereifte Portwein duftet nach Nüssen und sein intensiver Geschmack nach Beeren hält lange an. Dieser Sandeman ist ideal auch als Lagerwein zu sehen.