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Der Camus Cognac ist ein traditionsreicher Cognac aus Frankreich, der seit 150 Jahren in der 5. Generation von der Familie Camus hergestellt wird. Jean-Paul Camus sagte einmal: „Es ist ganz einfach, einen großartigen Cognac herzustellen, man braucht nur einen Urgroßvater, einen Großvater und einen Vater, die es vorher auch gemacht haben.“
Dieser Cognac wurde begründet von Jean-Baptiste Camus 1863 und bald erfolgreich als „La Grande Marque“ nach England exportiert. Heute wird der Betrieb von Cyril Camus geleitet. So werden auf der Basis eigener Weinberge die alten Traditionen der Cognac-Herstellung verbunden mit hoher Qualität, Unabhängigkeit und Innovation gepflegt. Der Betrieb liegt in 29, rue Marguerite de Navarre, 16100 COGNAC-France.
Der Betrieb Cyril Camus ist folgenden ethischen Werten verpflichtet: Gleichbleibende Quatiltät der Produkte, Einhaltung nationaler Gesetze, Zufriedenheit der Kunden, Gesundheit der eigenen Arbeitskräfte und Akzeptierung ihrer unterschiedlichen Kultur und sozialen Verschiedenheit, Professionalität und Motivation durch Fortbildung, Respektierung der Menschenrechte und Arbeitsrechte einschließlich Verbot von Diskriminierung und sexueller Übergriffe und Verbot von Kinderarbeit in allen Ländern, in denen das Unternehmen aktiv ist.
Berühmte Sorten des Camus Cognac sind der Elegance Cognac, der Rine Island Cognac und der Borderies Cognac. Die gängigsten Sorten sind der Camus VSOPund der Camus XO. Camus Cognac wurde als bester Cognac der Welt auf der International Wine and Spirit Competition 1984, 1987, 1989 und 1999 ausgezeichnet.