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Belvedere ist ein Vodka aus Polen und wird nur aus einer speziellen Getreidesorte destilliert, die DaÅ„kowskie ZÅ‚ote genannt wird. Original wird er mit einer 600jährigen Tradition in der Warschauer Vorstadt Å»yrardów gebrannt. Der Name Belvedere wurde vom polnischen Präsidentenpalast abgeleitet. Er wird 4x destilliert und mit Wasser aus firmeneigenen Quellen entnommen, welches mehrfach gereinigt und kontrolliert wird. Nach der Destillation erfolgt eine zweimalige Filterung durch Cellulose und Kohle. Die Korken werden aus Portugal importiert und sind wiederverwendbar.
Es werden verschiedene Sorten im Handel angeboten. Der Belvedere Cytrus erhält ein spezielles Aroma durch die Schalen von Zitronen, der Belvedere PomaraÅ„za entsprechend durch Orangen, Mandarinen und Orangenblüten. Der Belvedere Intense ist die Standard-Sorte. Der Belvedere Black Raspberry enthält den Geschmack der schwarzen Johannisbeeren. Der Belvedere IX enthält 9 Aromen von Cinnamon-Blättern, süßen Mandeln, Eucalyptus, Acai Saft, schwarzen Kirschen, Jasmin, Ginseng, Ginger und Guarana.
Auf dem Etikett ist der Präsidentenpalast Belvedere abgebildet, in welchem der legendäre Maschall Jósef PiÅ‚sudski gewohnt hat.