Liköre International

Mit dem passenden Likör für jedes Mixgetränk gefeit

Internationale Liköre sind die Mixzutat schlechthin, wenn es um Shortdrinks bzw. Cocktails und Longdrinks geht. Diese Spirituosengattung wurde quasi eigens für das Mixen von alkoholhaltigen Getränken ins Leben gerufen, wobei verschiedenste Liköre von so hoher Qualität sind, dass sie auch für sich allein getrunken oder auf Eis eine hervorragende Figur machen.

Liköre aus aller Welt: die Qual der Wahl

Liköre lassen sich nach diversen Kriterien kategorisieren. Besonders beliebt sind Fruchtliköre, da bei vielen Mischgetränken eine fruchtige Komponente unerlässlich ist. Entscheidet man sich für einen Fruchtlikör, dann hat man oft eine alkoholische Basis sowie fruchtigen Geschmack in einem Produkt beisammen und spart sich Zeit, Aufwand beim Suchen und Kosten. Gerade deshalb kommen Bartender und gastronomische Betriebe ohne verschiedenste Liköre nicht aus. Internationale Liköre beschränken sich nicht auf Fruchtliköre aus heimischen und exotischen Obstsorten, sondern überzeugen u. a. noch als Kräuterliköre, Gewürzliköre und Cremeliköre. Der Zusatz "Crème de" vor einem Likör ist dabei ein untrügliches Zeichen für ein weiches, sahniges, süßes Genusserlebnis. Generell sind fast alle Liköre auf der süßlichen Seite angesiedelt, wobei sich als alkoholische Basis so unterschiedliche Spirituosen wie Wodka, Whisky, Cognac, Weinbrand und natürlich Rum anbieten.

Es gib so gut wie kein Land, das nicht in der Kategorie internationale Liköre zu Hause wäre, was nicht zuletzt an der schier unendlichen Auswahl und Kombinationsmöglichkeit von Rohstoffen und Zutaten für Liköre liegt. Charakteristisch für verschiedensten Liköre ist, dass sie sich meist zeitgenössisch im Genuss und in der Optik geben sowie in allen Farben des Regenbogens erhältlich sind. Was die Geschmacksrichtungen und die Aromen anbelangt, sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Beliebt Beispiele sind der Karlsbacher Becherovka, der Galliano Vanille Likör, der Radeberger Bitter, der Aperol und der Kahlua Likör. Diese Liste für charismatischen Likörgenuss ließe sich noch lange fortsetzen.