Der Elijah Craig Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey ist seit 2017 erhältlich und weiß vor allem Kenner von sich einzunehmen. Die bereits seit 1789 aktive Destillerie Heaven Hill bietet hiermit ein Premium-Produkt, das sich intensiv, doch charismatisch gibt. Im Aroma vernimmt man Kirschen, gesüßten Tee und Vanille. Der weiche, gehaltvolle und komplexe Bourbon Whiskey aus Amerika überzeugt im Geschmack mit dunklen Früchten, braunem Zucker, gerösteten Mandeln, Gewürzen und Tabak.
Bei den Whiskybrennereien aus Schottland hat es sich eingebürgert, die Spirituosen ohne Age Statement ins Rennen zu schicken und damit das Alter nicht preiszugeben. Diese Methode hat sich nun auch die Firma Heaven Hill Distillery aus den USA angeeignet. Sie hat den zwölf Jahre alten Small Batch Whiskey mit einem NAS Whiskey ersetzt, und auch beim Elijah Craig Barrel Proof Straight Bourbon Whiskey wird kein Hinweis auf den Reifegrad gegeben. Mit einem beachtlichen Alkoholgehalt von über 60 % vol. hat der edle Tropfen Respekt verdient, ist aber nicht ganz so wuchtig wie seine Vorgänger. Der bernsteinfarbene Cask Strength Whiskey bzw. Barrel Proof Whiskey der Brennerei Heaven Hill wird mit viel Liebe zum Detail in Bardstown im Bundesstaat Kentucky hergestellt und verlässt sich auf eine Maische mit 75 % Mais, 13 % Roggen und 12 % Gerstenmalz.
Bezeichnung des Lebensmittels: Bourbon Whiskey
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: mit Farbstoff E150a Zuckerkulour
Herstellers / Importeur: Borco-Marken-Import, Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland / Herkunftsort: VEREINIGTE STAATEN
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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