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Der Balblair Vintage 1983 1st Release Single Malt Scotch Whisky gibt sich im Aroma einladend warm und süß. Sirup und Toffee gesellen sich zu Vanilleeis und Banane wie bei einem Banana Split. Kirsche und Schokolade verstärken den Eindruck von Desserts. Im Geschmack punktet der leckere Highland Malt mit Noten von Eiche, zimtiger Würze und Süße. Frische Früchte und Butterscotch gesellen sich dazu. Der Abgang des zum Entspannen einladenden Whiskys der Firma Balblair ist von herrlicher Länge und wirkt charmant. Die Bourbonnoten kommen nochmals gut zur Geltung und machen Lust auf mehr.
Von der Destillerie Balblair gibt es mehrere Jahrgangswhiskys zu entdecken, die alle einen bestimmten Stil verkörpern und für hohe Qualität stehen. Zu den ältesten Abfüllungen gehört der Balblair Vintage 1983 1st Release Single Malt Scotch Whisky aus Schottland. Er wurde zu Beginn der 80er-Jahre destilliert und erhielt die Chance, mehr als zwei Jahrzehnte lang in Bourbonfässern aus den USA zu lagern. Es handelt sich um lang gereiften, golden leuchtenden Single Malt Scotch aus den Highlands, der in die für das Unternehmen charakteristische, bauchige Flasche gefüllt wurde und sich an Kenner richtet. Der Single Malt der Brennerei Balblair gewann 2014 Gold bei der "International Wine & Spirit Competition" und Silber bei den "World Whiskies Awards".