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Barbancourt Rhum

Barbancourt Rhum

Barbancourt Rhum: Die Erfolgsgeschichte eines Rums aus Haiti

Hinter der Marke Barbancourt verbirgt sich ein feiner karibischer Rum aus Haiti. Der Nachbarstaat der Dominikanischen Republik weiß mit so hochwertigen Spirituosen wie dem Barbancourt Rhum Genießer in aller Welt zu beeindrucken. Etwa 120 Hektar Land werden dafür genutzt, hochwertiges Zuckerrohr anzupflanzen, das von der Domaine Barbancourt seit 1862 zu Rum voller Klasse und Genuss verarbeitet wird.

Barbancourt – Mit Liebe zum Detail zum Erfolg.

Die Rumsorten der Brennerei Barbancourt zeichnen sich dadurch aus, dass sie aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft statt aus dem bei der Zuckerherstellung anfallenden Beiprodukt Melasse produziert werden. Es handelt sich also um Rhum Agricole, der ein gewisses Maß an Natürlichkeit für sich beanspruchen kann. Was den mehrfach prämierten Barbancourt Rhum aus Haiti noch von der Masse abhebt, ist die Tatsache, dass man bei der Firma Barbancourt auf französische Wurzeln zurückblicken kann und sich daher an Methoden bedient, die eigentlich mit dem Cognac aus der Charente assoziiert werden. Der doppelten Destillation schließt sich bei den Qualitätsprodukten aus der Karibik eine Lagerung in Fässern aus Limousin-Eiche an. Man übt sich in Geduld, scheut keine Mühen und hält trotz Modernisierungen an den hehren Prinzipien des Gründers Dupré Barbancourt fest. Das erklärt, warum der Barbancourt-Rum bereits mehrfach ausgezeichnet wurde, u. a. 2000 mit einer Goldmedaille bei der "World Spirits Competition".

Der Barbancourt Rhum ist in mehr als 20 Ländern der Welt gern gesehen, und das sowohl im gastronomischen als auch im privaten Bereich. Man kann sich neben dem perfekt mixbaren – und als hochwertiger Blanco sogar pur genussreichen – White u. a. für den runden, frischen Three Stars (vier Jahre gereift) entscheiden. Der Five Stars Rhum (acht Jahre alt) geht noch einen Schritt weiter; er verführt mit einer Mischung aus Eleganz, Harmonie und Komplexität. Die Krönung ist der prestigereiche Estate Reserve Rhum 15 Jahre, ein streng limitierter Premium-Rum voller Aromavielfalt und Persönlichkeit.