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Die Ginmarke Spitzmund ist im Norden der Bundesrepublik zu Hause, wo der Gin mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird. Es handelt sich um Handcrafted German Gin, dessen Produktion in Handarbeit erfolgt. Der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe und das Achten auf hohe Qualität zeichnen den hoch bewerteten und prämierten Spitzmund Gin ebenfalls aus. Er spricht genau aus diesem Grund ein breites Publikum an.
Die Herstellung von Spitzmund Gin erfolgt durch eine im kleinen Stil agierende Destillerie, die in Kiel ihren Sitz hat. Die Firma in Schleswig-Holstein wurde von Andreas Werner auf die Beine gestellt, der eigentlich Gastronom und Barkeeper ist. Er hatte sich schon mit so manch einer eigenen Cocktailkreation einen guten Ruf erarbeitet, hegte jedoch den Traum zur eigenen Spirituose. 2013 ließ er diesen Traum endlich wahr werden, indem er sich einen modernen New Western Dry Gin ausdachte, der unter anderem mit Mixzutaten wie Cranberrysaft harmonieren sollte. Dieses Experiment kam so gut an, dass er 2014 die Marke Spitzmund Gin ins Leben rief. Seitdem kümmert er sich in der Brennerei um die Produktion von small batch Gin mit einem Charakter, der einerseits klassisch und andererseits innovativ ist. Hochwertige Botanicals finden zusammen, um dieses mixbare Multitalent mit vergleichsweise hohem Alkoholgehalt zu kreieren. Und was hat es mit dem neugierig machenden Markennamen auf sich? Damit spielt man darauf an, dass wir beim Verkosten von Spirituosen wie Wacholderschnaps erst einmal an dem Destillat im Glas schnuppern und dann den Mund spitzen, um uns den ersten Schluck zu gönnen. Der trendige Spitzmund Gin verführt mit seinen Aromen definitiv dazu, ihn zu trinken.
Man merkt es dem Spitzmund New Western Dry Gin an, dass sein Hersteller auf Erfahrungen in der Welt der Mixgetränke zurückgreifen kann. So präsentiert er sich als zeitgenössischer deutscher Gin, der in vielen Cocktails und Longdrinks eine ausgezeichnete Figur macht. Außerdem lässt der Spitzmund Dry Gin das Auge am Genuss teilhaben, denn der deutsche Gin kommt in einer schicken schwarzen Flasche mit maritimem Flair auf dem Markt. Man empfindet ihn als Botanicals-lastig, statt dass er das Hauptaugenmerk auf traditionelle Wacholdernoten legt. Koriander und Zitrusfrüchte gesellen sich zu einer sanften, herbalen Würze. Der überraschend fruchtige Spitzmund New Western Dry Gin passt wunderbar zu Tonic Water aller Art, wobei man ihn nicht hierauf beschränken sollte. Er hebt sich dank einem Unterton von Pflaume von der Masse ab, wobei jener zu keinem Zeitpunkt zu deutlich ausgeprägt ist.
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