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Breuckelen Gin

Breuckelen Gin

Faszinierender Breuckelen Gin aus Amerika

Geht es um Spirituosen aus den Vereinigten Staaten, dann kommt den meisten von uns der Whiskey in den Sinn, allen voran der kultige Bourbon. Es sollte aber nicht vergessen werden, dass darüber hinaus noch der Gin aus Amerika viel Aufmerksamkeit verdient hat. Er erlebt seit einigen Jahren einen Boom und ist von immer mehr Betrieben erhältlich. Empfehlenswert ist z. B. der feine Breuckelen Gin, dessen Namen sich eher europäisch anhört, der aber typisch amerikanisch ist.

Trendiger Genuss mit Breuckelen Glorious Gin aus den USA

2010 hat die im New Yorker Stadtteil Brooklyn ansässige Breuckelen Distillery mit der Herstellung von Whiskey und Gin begonnen. Die Brennerei hat es sich zum Ziel gemacht, sich ausschließlich auf Getreide aus dem Großraum New York zu verlassen und daraus hochwertige Spirituosen mit dem gewissen Etwas zu produzieren. Die zwei Marken 77 Whiskey und Glorious Gin haben es dank dieser Prinzipien rasch geschafft, Genießer im Inland und Ausland um ihren Finger zu wickeln. Die Destillerie Breuckelen Distilling macht sich dabei nicht allzu viel aus Tradition und Konvention und geht eigene Wege. Destilliert wird mit viel Liebe zum Detail in der Brennerei im Bezirk Sunset Park, wobei man den Gin aus Brooklyn auch dort abfüllt. Der Whiskey darf im Bezirk East New York im betriebseigenen Warenhaus lagern, bevor er veröffentlicht wird.

Die Firma Breuckelen Distilling Company verlässt sich auf Handarbeit und auf speziell ausgewählte Botanicals, um dem Glorious Gin seinen glorreichen Charakter zu verleihen. Wie beim Whiskey in Abfüllungen wie New York Wheat (aus Weizen) und Local Rye & Corn (aus Roggen und Mais) verzichtet der Hersteller auf die Zugabe jeglicher künstlicher Substanzen. Bei der Aromatisierung des Glorious Gin und des fassgelagerten Oaked Gin kommen neben den Wacholderbeeren noch weitere Komponenten zum Tragen: Rosmarin, Ingwer, Grapefruit und Zitrone reichen aus, um dem Destillat auf Weizen-Basis das gewisse Etwas zu verleihen.