Codorníu 1551 Brut 6-0,75l

1551 Brut der Marke Codorniu 6-0,75 Liter Flaschen

Codorníu 1551 Brut kaufen und sich überzeugen lassen

Charakteristisch für den Codorníu 1551 Brut ist, dass er weder zu viel noch zu wenig zu bieten hat. Er fließt mit einer hellen Farbe von Strohgelb ins Glas und besitzt eine angenehme Mousseux sowie eine persistente Perlage. Im Aroma begeistert der Codorníu 1551 Brut Sekt aus Spanien mit sortentypischer, sommerlicher Fruchtigkeit. Zitrusfrüchte dominieren, wobei der Codorníu 1551 Brut Cava außerdem einen floralen Unterton von Mandelblüten offenbart. Hin und wieder bemerkt man einen Hauch von Honigsüße und getoastetem Brot. Dabei gibt sich der Codorníu 1551 Brut trocken und ausbalanciert. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen setzt er in erster Linie auf fruchtige Frische. Der Codorníu 1551 Brut präsentiert sich mit einer gut ausbalancierten Säure und einem harmonischen, langen Abgang.

Rundum empfehlenswert: Cava Codorníu 1551 Brut

Vom Hersteller auch als Brut Nature bezeichnet, zeigt sich der Codorníu 1551 Brut von der natürlichen Seite mit einer wirklich geringen Dosage und setzt damit auf eine Extraportion Trockenheit. Regulärer Brut Cava besitzt einen Zuckergehalt von höchstens 15 g/l und Extra Brut Cava von maximal 6 g/l. Bei einem Brut Nature wie dem Codorníu 1551 Brut liegt der Restzuckergehalt bei unter 3 g/l. Man empfindet ihn jedoch als alles andere als streng. Die Cuvée für den Codorníu 1551 Brut umfasst die typischen Rebsorten Parellada, Macabeo und Xarel·lo, sodass er im Gegensatz zu manch einer Sonderedition der Weinkellerei nicht von internationalen Rotweinsorten oder Weißweinsorten wie Pinot Noir oder Chardonnay beeinflusst wurde. Mag man es authentisch und mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, wird man sich in den Codorníu 1551 Brut Cava verlieben. Er bietet sich als Speisebegleiter an.