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Single Malt Scotch Whisky der Marke Tomatin Vintage 1988 50% 0,7l Flasche
Den Tomatin Vintage 1988 Single Malt Scotch Whisky aus Schottland darf man nicht mit einer verwandten Abfüllung verwechseln, die ebenfalls im Jahr 1988 destilliert und in Fassstärke abgefüllt wurde, aber Teil der limitierten Produktserie Cu Bocan ist. Jene Linie umfasst nämlich leicht getorften Scotch der Brennerei Tomatin aus den Highlands, wohingegen diese Abfüllung an Jahrgangswhisky mit einem hohen Reifegrad ohne Torf und Rauch auskommt. Der ungetorfte Single Malt der Destillerie Tomatin verbrachte fast 30 Jahre in Eichenfässern, bevor er als Cask Strength Whisky mit einem erhöhten Alkoholgehalt abgefüllt wurde. Es handelt sich um eine Limited Edition voller Charakter, die für die dritte Charge innerhalb der Serie an Vintage Whisky zum Teil in Tawny Port Portweinfässern nachgelagert wurde.
Der Single Malt Scotch Whisky Tomatin Vintage 1988 0,7l Flasche
Der Tomatin Vintage 1988 Single Malt Scotch Whisky hat es faustdick hinter den Ohren. Sein Alter von 27 Jahren macht ihn weich und komplex. Der bernsteinfarbene Highland Malt der Firma Tomatin begeistert im Aroma mit Karamell, Vanille und Speiseeis. Noten von Honig und ein klein wenig Rauch schwingen mit. Im Geschmack offenbart der Scotch Töne von Erdbeere, Desserts und kandiertem Ingwer, die Hand in Hand mit Schokoladen-Eclairs und Gerstenmalz gehen. Der herzhafte, vielschichtige Scotch überrascht im Abgang mit einer verführerischen Mischung aus Kardamom, Zimt und Melone.