Soll es ein Whisky aus Schottland sein, der sich von der etwas mysteriösen Seite zeigt? Dann ist der Tomatin Cu Bocan 2005 Single Malt Scotch Whisky eine gute Idee. Er wurde nach einem sagenumwobenen Höllenhund benannt, der die schottischen Highlands um die Brennerei Tomatin heimgesucht haben soll und in geisterhafter Form auf der Verpackung abgebildet ist. Der Whisky ist auch davon unabhängig ausgesprochen faszinierend. Die Destillerie Tomatin hat ihn insgesamt über elf Jahre lang sowohl in Bourbonfässern als auch in Sherryfässern lagern lassen. Destilliert wurde er 2005, abgefüllt als spannende, limitierte Sonderedition 2016. Der Single Malt steckt äußerlich wie innerlich voller Charakter und Wiedererkennungswert.
Der Tomatin Cu Bocan 2005 Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands präsentiert sich im schwarzen Gewand wie die legendäre, furchteinflößende Bestie, sodass er voller markantem Selbstbewusstsein steckt. Das passt zum vollmundigen, maskulinen Charakter des Whiskys. Die Firma Tomatin bietet hiermit einen intensiven Single Malt Scotch, der Erde mit Rauch kombiniert, ohne zu sehr auf Torf zu setzen. Nuancen von dunkler Schokolade und Desserts mit Pfirsichgeschmack schwingen mit. Der Cu Bocan Whisky von Tomatin erinnert an Weihnachten und die Winterzeit. Man sollte ihn "on the rocks" oder pur genießen und ihm Respekt zollen. Die Limited Edition mit Süße, Torfrauch und Würze bleibt noch lang in Erinnerung.
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