Die Karibik ist nicht die einzige Region, in der traditionell Rum hergestellt wird. Beispielsweise ist mittelamerikanischer oder südamerikanischer Rum erhältlich, der es mühelos mit der etablierten Konkurrenz aufnehmen kann. Soll es eben solcher feiner Rum aus Südamerika sein, dann wird man bei der Marke La Hechicera fündig. Der Markenname lässt sich aus dem Spanischen mit "die Hexe/Zauberin/Verführerin" übersetzen und weckt die Neugier.
Das Spannende am La Hechicera ist, dass er als Rum aus Kolumbien echten Seltenheitswert besitzt. Zwar wird auch in jenem Land schon seit Jahrhunderten Zuckerrohr angebaut, sodass man auf eine lange Tradition bei der Herstellung von Rum zurückblickt. Dennoch erfolgt diese im weitaus weniger großen Stil als bei so manch einem Nachbarn. Kolumbianischer Rum bietet also Abwechslung. Was die Produktion des La Hechicera Rum anbelangt, so findet sie an der Karibikküste statt und wurde in vielerlei Hinsicht von den bekannten Destillerien im karibischen Raum beeinflusst. Der Rohstoff für den La Hechicera Rum aus Kolumbien ist Zuckerrohr aus dem einheimischen Anbau, zu Melasse verarbeitet und dann mit viel Liebe zum Detail destilliert. Kennzeichnend für den Produktionsstandort sind die klimatischen Voraussetzungen, die sich auf den Rohstoff sowie auf die dort reifenden Spirituosen auswirken. In idyllischer Lage mit besonderer Flora und Fauna entstehen Qualitätsprodukte, die dem kulturellen und landschaftlichen Erbe der Heimat Tribut zollen. Das greift das Produktdesign auf.
Die Mühe bei der Herstellung lohnt sich, denn der La Hechicera Rum durfte sich bereits auf so manch eine hohe Bewertung und Auszeichnung freuen. Für das Flaggschiff der Brennerei gab es beispielsweise Gold bei der International Spirits Challenge 2013 und bei den Rum Masters 2022. Auch Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 und Gold bei der London Spirits Competition 2022 sprechen für diese Alternative zu den Klassikern. Firmenleiter Miguel Riascos Sr. und später sein Sohn Sohn Miguel Riascos Jr. sind für den internationalen Erfolg von La Hechicera Rum verantwortlich. Die Firma Casa Santana Ron Y Licores übernimmt die Regie über die Herstellung. Als authentischer Ron Colombiano zeigt sich La Hechicera von der konkurrenzfähigen Seite.
Das Flaggschiff im Sortiment an La Hechicera Kolumbien Rum ist ein unwiderstehlicher Klassiker, der Genuss auf dem Einstiegslevel verspricht und dennoch auch Kenner zufrieden stellt. Charakteristisch für den edlen La Hechicera Reserva Familiar Rum in GP ist, dass er nach seiner Destillation überdurchschnittlich lang in Fässern aus amerikanischer Weißeiche lagerte. 12 bis 21 Jahre verbrachten die Destillate nach dem Solera-Verfahren in den Holzfässern, was im Aroma und im Geschmack positiv zum Ausdruck kommt. Genau aus diesem Grund verbindet der La Hechicera Reserva Familiar Rum Anspruch mit Alltagstauglichkeit und Kraft und Komplexität mit Harmonie und Eleganz, Weichheit und Charme. Süße Noten von Toffee und Vanille gesellen sich zu fruchtigen und feinwürzigen Beiklängen sowie zu einem leicht bitteren Hauch von Nuss und Kaffee.
Darüber hinaus kann man sich für limitierte Sondereditionen entscheiden. Der treffend benannte La Hechicera Serie Experimental No.1 Rum und der ebenso spannende La Hechicera Serie Experimental No.2 Rum bieten Premium-Genuss voller Wiedererkennungswert. Die schicke Produktpräsentation voller kunterbunter Natur und blauem Wachssiegel betont das hohe Niveau der Limited Editions. Eine lange Lagerung in Muskateller-Weinfässern hat dem 1. Experiment das gewisse Etwas verliehen. Das 2. Experiment hebt sich dadurch von der Masse ab, dass er wie eine Spiced Spirituose auf Rum-Basis mit mazerierten Bananen verfeinert wurde. Das verleiht diesem Hechicera Rum noch mehr Exotik.