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Die Ginmarke Z44 hat es verdient, als Klasse für sich betrachtet zu werden. Immerhin ist italienischer Gin ein echter Geheimtipp, dem man nur selten begegnet. Es handelt sich genau genommen um Gin aus Südtirol, der von einer bekannten Destillerie produziert wird. Der Z44 Gin gibt sich absolut konkurrenzfähig, wobei er außerdem ein interessante regionale Prägung aufweist.
Der nicht zu unterschätzende Z44 Gin ist in Norditalien zu Hause. Als Südtiroler Gin genießt er Seltenheitswert und richtet sich insbesondere an Kenner auf der Suche nach Abwechslung. Die Herstellung von Z44 Gin übernimmt die alteingesessene Firma Roner, wobei der Familienbetrieb schon seit rund 75 Jahren erfolgreich ist. 1946 legte Gottfried Roner den Grundstein für die Destillerie, als er im Elternhaus mit einer Brennblase die Destillation von Grappa begann. Bei Grappa handelt es sich um ein typisch italienisches alkoholisches Getränk, das zu den Tresterbränden gehört und daher eng mit der Herstellung von Wein verbunden ist. Grappa von Roner gelangte rasch zu nationalem und internationalen Ruhm. Statt sich auf den Lorbeeren auszuruhen, begann der leidenschaftliche Brennmeister mit einer Sortimentserweiterung. Indem er Wurzeln und Früchte aus der Region verarbeitete, kreierte er beispielsweise eine Enzianspirituose und einen Heidelbeerlikör. Obstbrände und Liköre gesellten sich dazu, wobei der Roner Grappa nach wie vor das Flaggschiff darstellt. Der Z44 Gin ist inzwischen ebenfalls ein Qualitätsprodukt des Familienbetriebs, wobei er ein Experiment der Neuzeit darstellt. In den 60er-Jahren stiegen die Söhne Günther und Andreas Roner in den Betrieb ein und verhalfen der Brennerei zu noch mehr Erfolgen. In den folgenden Jahrzehnten zog man an einen neuen Produktionsstandort um und kurbelte die Produktionsmenge an. Insbesondere in den letzten Jahren arbeite das Unternehmen als Hersteller von Z44 Gin zudem an einer Modernisierung, ohne dabei die alten Traditionen zu vergessen. 2007 übernahm Karin Roner als Mitglied der dritten Generation der Gründerfamilie die Geschäftsführung. Sie ehrt die hehren Prinzipien aus der Vergangenheit und wagt das eine oder andere Experiment wie beispielsweise mit dem Z44 Gin mit kryptischem Namen. 2010 wurde ihre Mühe mit der Auszeichnung "Destillateur des Jahres" beim internationalen Spirituosen Wettbewerb belohnt. Der Z44 Gin aus Italien zollt ihr sowie ihren Vorfahren auf faszinierende Weise Tribut.
Kennzeichnend für den mit viel Liebe zum Detail hergestellten Z44 Gin ist, dass der klassische Züge und gängige Botanicals mit einem ureigenen Charakter und besonderen Zutaten verbindet. Das liegt nicht zuletzt daran, dass das Unternehmen mit Sitz in Tramin in Südtirol auf Heimatverbundenheit achtet. So ist in der Region so manch eine Zutat zu finden, die der Aromatisierung des Z44 Gin dient. Normalerweise begeistert Wacholderschnaps mit einer Note von Pinie, die auf die Wacholderbeeren zurückzuführen ist. Beim Z44 Gin zeigt sich diese von der noch ausgeprägteren Seite, was an einem besonderen Botanical liegt: Pinienzapfen von Bäumen im Umland werden im Sommer von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Eine Essenz aus den Zirbenzapfen verleiht dem Z44 Gin seinen Wiedererkennungswert. Weitere Zutaten für den Z44 Distilled Dry Gin sind Veilchen, Enzian und Schafgarbe. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger und aussagekräftiger Gin, der sich zum Mixen von Drinks eignet.
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