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Die Ginmarke Skin beweist, dass sich Innovation lohnt. Sie trägt außerdem der Tatsache Rechnung, dass es bei Spirituosen von Vorteil ist, wenn das Auge am Genuss Teil hat. Bereits mit dem Namen weckt der Skin Gin die Neugier, denn aus dem Englischen übersetzt spielt der auf Haut an. Was ist damit gemeint, und was hat der deutsche Gin noch zu bieten?
Zu verdanken haben wir den Skin Gin einem findigen Deutschen, der mit einem eigenen Gin eine Alternative zu den relativ alkoholischen Klassikern mit dominierenden Wacholdernoten anbieten wollte. 2014 bei einem Sommerurlaub in Griechenland kam den Markengründer Martin Jensen die Idee hierzu. Er wollte einen Gin aus Deutschland entwickeln, bei dem Minze die Hauptnote darstellt. Rund acht Monate nach diesem Gedanken veröffentlichte er 2015 mit dem Skin Gin seine erste eigene Spirituose. Ihm ging es vor allem um Frische, weshalb er sich für das ausgeklügelte Rezept sieben Botanicals aus dem Inland und Ausland aussuchte. Die Hauptrolle spielt Minze aus Marokko, ergänzt durch vier verschiedene Arten von Zitrusfrüchten (Orange, Zitrone, Limette und Pink Grapefruit). Wacholderbeeren aus der Heimat und Koriander aus Vietnam runden die Rezeptur für den Skin Gin ab. Die Botanicals werden von der Brennerei separat im Basisalkohol aus Weizen destilliert und dann miteinander vermischt. Liebevolle Handarbeit zeichnet der Handcrafted German Dry Gin mit angenehmem Alkoholgehalt aus.
Das Faszinierende am Skin Gin ist nicht nur sein raffiniertes Rezept, sondern auch seine auffällige Produktpräsentation. Sie greift den Markennamen auf, denn die Firma Skin Gin GmbH hat sich für eine Flasche voller Wiedererkennungswert entschieden. Sie ist der Haut von Tieren wie Reptilien nachempfunden und rückt die Spirituose in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Das Flaggschiff im Sortiment ist der in Brauntönen präsentierte Skin Reptile Gin mit goldenen Akzenten, der das Auge und den Tastsinn ebenso anspricht wie die Nase und den Gaumen. Darüber hinaus veröffentlicht das Unternehmen limitierte Sondereditionen wie beispielsweise ein Design in elegantem Weiß.
Die Destillerie schafft es, auf der einen Seite ein aromatisches und geschmackliches Highlight anzubieten und auf der anderen Seite durch das faszinierende Produktdesign aus der Masse hervorzustechen. Für diese Kreation ist der Firmeninhaber Martin die Zusammenarbeit mit dem Master Distiller Arndt Wessel aus Hamburg eingegangen. Nach zahlreichen Proben und Experimenten eigneten die beiden sich auf das Erfolgsrezept für den Skin Gin in seiner regulären Form und in diversen Limited Editions. Was 2015 begann, feierte rasch so viel Erfolg, dass man den Trendsetter inzwischen in 14 Ländern der Welt zu schätzen weiß. Die einzigartige Haptik bleibt ebenso lang in Erinnerung wie das Trinkerlebnis an sich. Der Skin Reptile Gin mit seinen frischen Zitrusnoten und der kühlen, herbalen Note von Minze macht in diversen Cocktails und Longdrinks wie Gin & Tonic eine gute Figur.
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