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Die Ginmarke OMG weckt mit ihrem Markennamen die Neugier. Wer sich mit dem Englischen ein wenig auskennt, der wird wissen, dass die Abkürzung OMG normalerweise für "oh my God" steht. Gerade auf sozialen Netzwerken und in Chats wird der Ausruf hiermit abgekürzt. Im Falle von OMG Gin hingegen handelt es sich um ein Wortspiel bzw. um eine Abwandlung hiervon, die für Oh My Gin steht.
Als tschechischer Gin genießt der OMG Gin absoluten Seltenheitswert. Umso mehr Respekt sollte man der vielversprechenden Neuigkeit zollen. Zu verdanken haben wir den OMG Oh My Gin Martin Zufanek, der sich in seinem Heimatland als junger und dynamischer Destillateur bereits einen Namen gemacht hat. Hiermit schafft er nun auch den internationalen Durchbruch, denn der Czech Gin kann es mühelos mit der etablierten Konkurrenz aus dem Rest von Europa aufnehmen. Mit seinem Titel und seinem Label rückt der OMG - Oh My Gin sich sofort in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, und diese verdient er auch. Der hochwertige tschechische Gin wurde im Stil von London Dry Gin hergestellt. Das bedeutet, dass auf ein Nachsüßen oder auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet wurde. Als mixbarer Klassiker spricht der OMG - Oh My Gin sowohl Einsteiger als auch Kenner an und stellt eine tolle Alternative zu den Topsellern dar. Handselektierte Botanicals und eine liebevolle Destillation in geringen Chargen durch die Brennerei zeichnen den small batch Gin aus der Tschechischen Republik aus. Der klare OMG - Oh My Gin wird von der Firma Žufánek gebrannt, die 2000 von Josef und Marcela gegründet wurde. Der Familienbetrieb wird inzwischen auch von deren drei Söhnen Jan, Josef und Martin geleitet. Das kleine Unternehmen aus der Ortschaft Boršice u Blatnice nahe der Grenze zur Slowakei und zu Österreich verleiht dem OMG Gin etwas Heimatverbundenes. Eigentlich legt die Destillerie ja das Hauptaugenmerk auf Obstbrände aus Früchten aus dem eigenen Anbau. Auf rund 15 ha werden neben Obst noch Kräuter und andere Zutaten angebaut, die ihren Weg in die Aromatisierung von OMG Oh My Gin finden. Zwei kleine Kupferbrennkessel (copper pot stills) mit je 300 l Fassungsvermögen stehen zur Verfügung, seit 2015 aufgrund der gestiegenen Nachfrage durch zwei weitere Brennblasen vom bekannten deutschen Unternehmen Arnold Holstein ergänzt. Die Žufánek Distillery nutzt sie nicht zuletzt für ihren OMG Gin von hoher Qualität.
Der OMG - Oh My Gin präsentiert sich modern, greift jedoch Traditionen auf und eignet sich wunderbar zum Mixen von Drinks. Kennzeichnend für die Spirituose ist, dass neben üblichen Botanicals wie Wacholder, Koriander und Angelikawurzel noch nicht ganz so gewöhnliche Zutaten ihren Weg in die Produktion finden. Das gewisse Etwas verleihen dem die Blüten des tschechischen Nationalbaumes, der Linde. Interessanterweise verfügt der OMG - Oh My Gin von Zufanek darüber hinaus über einen höheren Anteil an Wacholder als die meisten seiner Konkurrenten. Das macht ihn zu einem sehr trockenen Gin, mit dem man in vielen Cocktails und Longdrinks ein überzeugendes Ergebnis erzielt. Übrigens gibt es von derselben Brennerei inzwischen auch den OMFG Gin, der einen noch frecheren Namen besitzt und der eine Limited Edition darstellt. Pro Jahr werden nur rund 600 l bzw. 1.200 Flaschen dieser limitierten Sonderedition hergestellt, wobei Jahr für Jahr das Grundrezept für den OMFG Gin um eine Kleinigkeit geändert oder ergänzt wird. Somit entsteht jedes Mal ein Unikat, das mindestens ebenso faszinierend ist wie das Flaggschiff.
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