Ceder's Gin alkoholfrei

Alkoholfreie Alternative zu Gin von Ceder's aus Schweden

Die Marke Ceder's vereint nicht nur zwei eigentlich komplett verschiedene Ländern, sondern begeistert auch mit einem raren Konzept - einem Konzept, das derzeit voll im Trend liegt. Immer mehr Unternehmen entdecken alkoholfreie Alternativen zu Spirituosen wie Gin, und das ist auch das Erfolgsrezept bei den Produkten von Ceder's. Sie sind dem Wacholderschnaps zwar täuschend ähnlich, verzichten aber komplett auf Alkohol. Es lohnt sich, einen näheren Blick auf die in Partnerschaft entstandene Innovation zu werfen.

Ceder's: ein Überblick über die schwedische Marke

Hinter den Produkten von Ceder's steht ein Ehepaar mit gemeinsamen Interessen und Ambitionen. Craig Hutchison ist aus Südafrika, Maria Sehlstrom ist aus Schweden. So kommt es, dass zwei Länder aus verschiedenen Kontinenten an der Produktion von Ceder's Alt-Gin beteiligt sind. In der Region des Cederberg Gebirges im Western Cape - auf Deutsch Westkap genannt und eigentlich für den Weinbau bekannt - stießen die beiden ein idyllisch gelegenes Tal mit vorteilhaften Bedingungen für den Anbau diverser Pflanzen. Inzwischen ist das Paar Mitbesitzer des Tales, in dem u. a. Buchu und Rooibos wachsen. Schon seit Tausenden von Jahren sagt man den Pflanzen aus diesem Gebiet beinahe magische Kräfte und besondere Eigenheiten nach. Das Wissen der Ureinwohner wird auf traditionelle Weise heute umgesetzt und bereichert auch die Produkte von Ceder's. Craig und Maria ließen sich hiervon dazu inspirieren, Gin herzustellen. Sie nutzten die alten, indigenen Pflanzen vom Kap als Botanicals und zollten gleichzeitig der europäischen Heimat mit reinem Wasser aus Schweden Tribut. Das Ergebnis wird als alkoholfreier, destillierter Alt-Gin beworben. Man meint damit eine Gin-Alternative aus den Cederberg Mountains.

Warum Ceder's kaufen?

Charakteristisch für die Ceder's Gin-Alternativen ist, dass sie Feines aus Südafrika mit kristallklarem Wasser aus Skandinavien kombinieren und so multikulturell sind wie das findige Ehepaar, das die Brennerei leitet. Die Abfüllung erfolgt in Schweden, wobei die wunderschönen, doch eher schlichten Etiketten die Innovationen toll in Szene setzen. Ceder's ist als der alkoholfreie Gin mit dem gewissen exotischen Etwas bisher in drei Versionen erhältlich und hat den internationalen Durchbruch geschafft. Beliebt ist vor allem der Ceder's Classic alkoholfreier Gin, der das Flaggschiff der Destillerie verkörpert und damit zum Kennenlernen der Marke die richtige Anlaufstelle ist. Mit seinem sehr an Gin erinnernden Profil von Wacholder, Koriander und einem floralen Beiklang kann er wunderbar gemixt werden. Auch die übrigen Varianten passen zu Tonic Water. Der Ceder's Crisp alkoholfreier Gin punktet mit Frische und ruhiger Eleganz sowie Harmonie. Sein außergewöhnliches Pairing mit Gurken und Kamille hebt ihn jedoch von regulärem Wacholderschnaps ab. Ebenso spannend ist der Ceder's Wild alkoholfreier Gin mit seiner Würze und seinem tiefgründigen Charme. Der Hersteller wirbt mit Cocktailrezepten bzw. mit Mocktails für sein Trio.