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Brockmans Gin

Brockmans Gin

Ein weiches Highlight: Brockmans Gin aus England

Die Engländer sind und bleiben die Experten schlechthin, wenn es um den Gin geht (obwohl sie ihn streng genommen gar nicht erfunden haben). Dementsprechend ist der English Gin nach wie vor einer der Marktführer und wird von etlichen Brennereien angeboten. Der Brockmans Gin stammt ebenfalls aus diesem Land und hat reichlich Aufmerksamkeit verdient. Die auffällige Flasche in selbstbewusstem Schwarz stellt sicher, dass er diese erhält.

Hochwertiger Brockmans Intensely Smooth Gin

Englischer Gin ist in – egal, ob es sich um klassischen London Dry Gin (nicht zwangsläufig aus London) oder um modernen, experimentelle bis exotischen New Western Dry Gin handelt. Der Gin der Destillerie Brockmans gehört eher in letztere Kategorie, denn bei den Botanicals für die Aromatisierung hat sich das Unternehmen so einiges einfallen lassen. Herkömmliche Zutaten wie Wacholderbeeren, Koriandersamen aus Bulgarien und die Schalen von Zitrusfrüchten (Orangen und Zitronen) gesellen sich zu eher ungewöhnlichen Aromastoffen aus der Natur wie Brombeeren und Blaubeeren. Insgesamt verlässt sich die Firma Brockmans auf zehn Botanicals aus aller Welt. Neben den bereits erwähnten Zutaten kommen noch Iriswurzel, Cassia-Zimt, Angelikawurzel, Lakritze und Mandeln zum Tragen. Die Aromatisierung und Destillation zieht sich über rund sieben bis acht Stunden hin, und nur der Mittellauf / das Herzstück wird weiterverarbeitet.

Der klare, auf hohe Qualität achtende Brockmans Premium Gin hebt sich von der Masse ab, da er sich der Weichheit verschrieben hat. Das kennt man eigentlich von lang gereiften Spirituosen wie Rum oder Whisky oder von speziell gefiltertem Vodka. Der Wacholderschnaps aus der englischen Produktion kann auf Wunsch pur genossen werden. Ebenso eignet sich der Brockmans Intensely Smooth Premium Gin dazu, zum Mixen von Cocktails und Longdrinks wie Gin & Tonic verwendet zu werden. Aroma und Geschmack der Neuheit in der markanten schwarzen Flasche zeigen sich von der intensiv fruchtigen Seite mit Beeren, wobei auch eine frische Zitrusnote und Koriandernoten bemerkbar sind. Wacholder hält sich eher im Hintergrund.