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Boar Gin mag sich englisch anhören, aber dies ist ein moderner deutscher Gin. Er wird mit viel Liebe zum Detail von der gleichnamigen Brennerei im Schwarzwald hergestellt und kann es mit der etablierten Konkurrenz aufnehmen. Was zeichnet den Boar Gin aus und hat ihm schon so manch einen Award eingebracht?
Die Boar Distillery mag zwar noch recht jung sein, aber sie baut auf eine lange Tradition auf. Schon seit 1844 widmet sich die Familie des Firmengründers in Baden-Württemberg der Herstellung von Spirituosen. Die Schwarzwälder Firma baut also auf mehr als 150 Jahren Erfolg auf. Kennzeichnend für den Boar Gin ist, dass die Destillerie sich größtenteils auf Rohstoffe und Zutaten aus der Region verlässt. Dazu gesellt sich das reine Tiefenquellwasser, das als mineralstoffhaltig und mild gilt. In idyllischer Lage im Renchtal wird der Boar Gin im small batch (also in geringen Mengen pro Charge) produziert. Er soll neue Standards setzen und einen klassischen Charakter mit individuellem Charisma kombinieren.
Das Erfolgsgeheimnis von Boar Gin ist das "Schwarzwaldgold". Gemeint ist damit nicht das echte Edelmetall. Vielmehr kommen neben den anderen Botanicals noch Trüffel aus dem Schwarzwald für die Aromatisierung zum Einsatz. Genau deshalb spielt der Boar Gin auch namentlich und mit seinem Logo auf die Wildschweine (auf Englisch "boar") an. Sie graben im Umland schließlich ebenfalls nach diesen Delikatessen, die gesondert von normalen Pilzen und Wurzelgewächsen betrachtet werden sollten. Der in kunstfertiger Handarbeit entstehende Boar Gin aus dem Schwarzwald ist dank den Trüffeln ein Unikat. Er soll laut Hersteller den Geist und die Seele seiner Heimat im Südwesten der Bundesrepublik einfangen. Wie der Schwarzwaldkeiler als Maskottchen zeugt er von Natürlichkeit und Kraft. Die Schwarzwälder Burgundertrüffel und der weltweit einzigartige Charakter von Boar Dry Gin sind es, die der Spirituose zu so unglaublich vielen Auszeichnungen verholfen haben. Darf man der Boar Distillery Glauben schenken, dann handelt es sich sogar um den international am höchsten prämierten Wacholderschnaps. Die DLG hat ihn zum besten Gin aus Deutschland auserkoren. Zum Mixen ist sich der Premium-Gin der "Distillery of the Year" jedoch nicht zu schade.
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