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Der Rozès Late Bottled Vintage 2003 Porto wirkt erst einmal fruchtbetont, was naheliegend scheint, aber bei Portwein nicht unbedingt ein Muss ist. Noten von Himbeere und Kirsche lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Daneben entfaltet der Vintage Portwein aus dem Jahr 2003 noch würzige und blumige Untertöne. Das Unternehmen Rozès Porto bietet hiermit einen aussagekräftigen, trotz des intensiven Aromas auch schmeichelhaften, harmonischen Hochgenuss. Der Late Bottled Portwein ist gut strukturiert und begeistert mit einem lang anhaltenden Abgang. Man kann ihn zu Schokolade genauso trinken wie zu Käse oder Wild.
In mancher Hinsicht sind Filterungen bei Spirituosen unerlässlich, unentbehrlich oder schlicht und einfach Standard geworden, doch nicht immer sind sie auch wirklich von Vorteil. In einigen Fällen macht man gerade damit positiv auf sich aufmerksam, dass man auf die Kühlfiltration oder eine andere Filtermethode verzichtet. Der Rozès Late Bottled Vintage 2003 Porto beispielsweise wurde unfiltriert abgefüllt. Er ist außerdem ein Vintage Portwein aus dem Jahrgang 2003, der das Ergebnis rigoroser Auslese und bester Ernte darstellt. Das Qualitätsprodukt der Weinkellerei Rozès aus Portugal wurde spät abgefüllt und ist eine tolle Geschenkidee für Sammler, Fans der Marke Rozès Porto und Feinschmecker. Für den Portwein der angesehenen Firma Vranken-Pommery Monopole spricht schon der wunderschöne Farbton, der an tiefes Granatrot mit Reflexen denken lässt.