Der Ron Zacapa Centenario Reserva Limitada 2013 Rum aus Südamerika macht Diageo sowie dem Hersteller, der Brennerei Licorera Zacapaneca, alle Ehre. Er wurde von der Brennmeisterin Lorena Vasquez abgefüllt, nachdem er lange von den einzigartigen klimatischen Bedingungen in 2.300 m Höhe beeinflusst wurde. Man darf sich neben den Hauptnoten von Süße auf einen deutlichen Unterton von Eichenholz und nussige Nuancen freuen. Verwandt mit dem lange gereiften Ron Zacapa Rum ist der Reserva Limitada 2014.
Wer sich ein bisschen mit Rum auskennt, dem ist die Top-Marke Ron Zacapa ein Begriff. Sie steht für vorzüglichen Rum aus Guatemala, der auf besondere Weise hergestellt wird. Neben dem XO ist vor allem der 23 Jahre gelagerte Solera-Rum weltberühmt und besitzt eine riesige Fangemeinde. Es gibt darüber hinaus einmal im Jahr eine limitierte Sonderedition zu kaufen, die den Händlern beinahe aus der Hand gerissen wird und sich leicht von ihren regulären Verwandten abhebt. Wie wäre es z. B. mit dem Ron Zacapa Centenario Reserva Limitada 2013 Rum, bei dem die Destillate einen Reifegrad zwischen sechs und 25 Jahren aufweisen und bei dem sowohl stark ausgebrannte amerikanische Eichenfässer als auch europäische Sherryfässer für die Lagerung zum Einsatz kamen? Dieser Premium-Rum für Kenner und Sammler ist ein Meisterwerk, das sich intensiver und vielschichtiger präsentiert.
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