Der Ron Botucal Reserva Anejo 8 Jahre Rum aus Südamerika wird von der Firma Destilerias Unidas hergestellt, die statt auf Melasse auf Zuckerrohrhonig setzt. Eben jene natürliche Süße von Zuckerrohr macht sich in Aroma und Geschmack bemerkbar. Der mehrfach prämierte Anejo Rum vom Unternehmen DUSA setzt nicht nur auf süße Noten, sondern auch auf einen würzigen Unterton von Zimt. Nüsse und Schokolade gesellen sich dazu. Im Abgang trifft man darüber hinaus auf eine Winzigkeit von Zitrusfrucht und mehr als nur ein bisschen Eichenholz.
Will man sich an das Angebot an Ron Botucal Rum – ehemals Ron Diplomatico Rum – heranwagen, bietet sich der Anejo 4 Jahre an. Der Ron Botucal Reserva Anejo 8 Jahre geht einen Schritt weiter und führt eindrucksvoll vor Augen, warum die Qualitätsprodukte der Destillerie Ron Botucal so oft Gold gewinnen. Er ist ein feiner Blended Rum. Sowohl pot still Rum (schwer) als auch column still Rum (leicht) fließt in den Blend ein und verleiht dem Genuss Charakter. Der Reifegrad der Destillate variiert zwischen zwei und acht Jahren. Der weder sehr helle noch sehr dunkle, bernsteinfarbene Rum aus Venezuela zieht in der schmucken Flasche viele Blicke auf sich und bietet sich eher für das pur Trinken als für das Mixen von Cocktails und Longdrinks an.
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