Plantation Vintage 2005 Barbados Rum kaufen und karibischen Genuss entdecken
Für den Plantation Vintage 2005 Barbados Rum spricht, dass er keine halben Sachen macht. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen zeigt er sich von der anspruchsvollen, facettenreichen Seite und setzt auf genau die richtige Mischung aus Sanftheit und Aussagekraft, Charme und Komplexität. Im Aroma des Plantation Vintage 2005 Barbados Rum darf man sich auf Noten von Tropenfrüchten und exotischen Gewürzen freuen. Mango, Ananas und Banane werden durch Kardamom und Zimt ergänzt. Manchmal fühlt man sich an asiatisches Currypulver erinnert, ohne dass der aromatische Plantation Vintage 2005 Barbados Rum bitter oder scharf erscheint. Im Geschmack gibt er sich erneut offenherzig und beharrlich. Töne von kandierten Früchten, Nougat und Walnuss gehen Hand in Hand mit Untertönen von Orange und Vanille. Der verführerische Plantation Vintage 2005 Barbados Rum ergänzt dies mit Nuancen von Gebäck und Keksen. Das Ganze mündet in einen recht langen, harmonischen Abgang mit würzig-süßen bis feinherben Zügen, wobei man den tiefgoldenen Plantation Vintage 2005 Barbados Rum so schnell nicht aus dem Sinn bekommt.
Am besten pur genießen: Plantation Vintage 2005 Barbados Rum
Charakteristisch für den Plantation Vintage 2005 Barbados Rum von Ferrand ist, dass er von unterschiedlichen Fasstypen beeinflusst wurde. Das ist eigentlich beim schottischen Whisky üblich, doch auch so manch ein Abfüller hat diese veredelnde Methode für sich entdeckt. Der Plantation Vintage 2005 Barbados Rum wurde bei der "Ultimate Spirits Challenge" mit 93 Punkten bewertet.
Exquisiter Plantation Vintage 2005 Barbados Rum aus der Karibik
Der Plantation Vintage 2005 Barbados Rum ist im Grunde zwei Unternehmen zu verdanken: Direkt verantwortlich für die Herstellung ist die Firma West Indies Rum Distillery, die auf der Karibikinsel Barbados ihren Sitz hat. Sie nutzt drei Tage fermentierte Zuckerrohrmelasse für die Destillation von hochwertigem Bajan Rum. Dieser stammt sowohl aus dem column still als auch aus dem pot still, sodass es sich beim Plantation Vintage 2005 Barbados Rum um einen Blend aus leichten und schweren Komponenten mit unterschiedlicher aromatischer Intensität handelt. Diese Destillate lagerten in ihrer Heimat knapp elf Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Dann wurden sie nach Europa transportiert, wo der zweite Betrieb sich um die Nachlagerung kümmerte. Die Maison Ferrand aus Frankreich, eigentlich ein renommierter Hersteller von Weinbrand, ließ den Plantation Vintage 2005 Barbados Rum in ehemaligen Cognacfässern nachreifen, bevor sie ihn mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt in die für die Marke charakteristischen Flaschen füllte. Jener unabhängige Abfüller bietet noch etliche andere Varianten an Rum aus Barbados an, beispielsweise aus dem Jahrgang 2002.
Bezeichnung des Lebensmittels: Rum
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: mit Farbstoff E150a Zuckerkulör
Herstellers / Importeur: Maison Ferrand,Château de Bonbonnet,24 Chemin des Près,16130 ARS,France
Ursprungsland / Herkunftsort: Barbados
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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