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Plantation Single Cask Haiti XO Rum kaufen und ins Schwärmen geraten
Gibt man dem Plantation Single Cask Haiti XO Rum eine Chance, wird man nach Strich und Faden verwöhnt. Die lange Ruhephase in unterschiedlichen Fassarten hat positive Spuren an dem Rum hinterlassen. Im Aroma begeistert er mit Holz, Rauch und Dörrpflaumen. Allmählich wird der Plantation Single Cask Haiti XO Rum immer komplexer und offenbart darüber hinaus Nuancen von reifen Bananen und pikanter Würze. Man fühlt sich eher an schweren Pot Still Rum als an Rhum Agricole aus Zuckerrohr erinnert. Der Plantation Single Cask Haiti XO Rum verführt den Genießer mit einem vielschichtigen Geschmack voller exotischem Charme und Aussagekraft. Noten von feiner Bitterkeit und Backgewürzen gehen Hand in Hand mit Tönen von Trockenfrüchten und Süße. Der reichhaltige, persistente Rum aus Belize ergänzt sie mit Vanille und Lakritze. Manchmal erinnert der Plantation Single Cask Haiti XO Rum an Eaux de Vie. Sein Abgang ist nicht nur lang, sondern grandios und überraschend vielschichtig. Beiklänge von Nüssen wie Mandeln, Tropenfrüchten, Kokosnuss, Backgewürzen und Zitrusfrüchten finden zusammen. Der leicht adstringierende Rum besitzt ein trockenes Finish. Hin und wieder bemerkt man beim Plantation Single Cask Haiti XO Rum auch einen Hauch von Alkohol, ohne dass er jemals bissig erscheint.
Fulminante Limited Edition: Plantation Single Cask Haiti XO Rum
Der bernsteinfarbene Plantation Single Cask Haiti XO Rum macht keine halben Sachen. Wie die meisten Abfüllungen der Maison Ferrand umfasst er eine Kombination aus Pot Still und Column Still Rum. Außerdem durfte der Plantation Single Cask Haiti XO Rum stilecht erst einmal in seiner Heimat lagern, bevor er für eine Nachlagerung seinen Weg in das französische Château Bonbonnet fand. Acht Jahre lang reifte der Melasse-Rum in klassischen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor man den Plantation Single Cask Haiti XO Rum in einen anderen Fasstyp umfüllte. Dabei handelte es sich faszinierenderweise um Eichenfässer mit (weißem) Pineau des Charentes, einem regionaltypischen, aufgespriteten Wein und nicht einem Cognac von Ferrand.
Untertitel | Single Cask Haiti XO Rum der Marke Plantation 40,2% 0,7l Flasche |
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Gewicht | 1.7500 |
Marke | Plantation Rum |
Jugendschutz | Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK18 |
Farbe | Nein |
Lieferzeit | 3-4 Tage |