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Der finessereiche, auf die volle Kraft der Frucht setzende, Lanson White Label Champagner begeistert vor allem Kenner, weiß aber auch Einsteiger von sich einzunehmen. Er sollte gut gekühlt genossen werden, damit er seine unbeschwerte Fruchtigkeit voll entfalten kann. Größtenteils setzt sich die Cuvée von der Schaumweinkellerei Lanson aus der Champagne aus weißen Chardonnay-Trauben für Eleganz und Finesse zusammen. Der Anteil an roten Pinot Noir Trauben verleiht dem Champagner etwas Kräftiges, animierend Frisches. Der trockene Schaumwein passt gut zu Orangenzesten, Minzeblättern oder Himbeeren.
Obwohl sich die Herstellungsprozesse von Champagner aufgrund der vielen offiziellen Vorschriften und der regionalen Begrenzung von Hersteller zu Hersteller kaum unterscheiden, ist es doch möglich seinen eigenen Stil zu kreieren. Ein untrüglicher Beweis dafür sind die Schaumweine von der Firma Lanson aus Reims, die ohne malolaktische Gärung auskommen und doch nicht zu sehr aus der Reihe tanzen. Mit dem exquisiten Lanson White Label Champagner und vielen weiteren Sorten wie Ivory Label, Black Label und Rose Label, schafft es das seit über zwei Jahrhunderten familiengeführte Unternehmen Lanson, sich gegen die etwas berühmtere Konkurrenz zu behaupten und Hoflieferant des Fürstenhauses in Monaco zu sein. Sogar der englische Königshof schwört auf Lanson Champagner, was vielen Genießern als Kaufgrund ausreicht.