Kilchoman Smokey Bramble Liqueur kaufen und sich überraschen lassen
Charakteristisch für den Kilchoman Smokey Bramble Liqueur ist, dass der Likör aus schottischem Whisky mit einer regionaltypischen Frucht aromatisiert wurde. Die Brombeeren kommen sowohl im Aroma als auch im Geschmack wunderbar zur Geltung und sorgen für einen herzhaften, fruchtbetonten Genuss. Der Kilchoman Smokey Bramble Liqueur wirkt dabei nicht zu süß, obwohl er eine angenehme Note von Honig offenbart. Abgerundet wird das Ganze mit einem Hauch von Torfrauch, den man bei einem Whiskylikör aus Schottland nicht unbedingt erwarten würde. Aber Islay ist ja bekanntlich eine Whiskyregion, die gern Peated Whisky auf den Markt bringt. Umso interessanter ist er rauchige Kilchoman Smokey Bramble Liqueur mit seinem fruchtigen und süßen Abgang. Er wirkt weder zu sanft noch zu kraftvoll.
Kreative Idee: Kilchoman Smokey Bramble Liqueur
Das Spezielle am Kilchoman Smokey Bramble Liqueur ist, dass der Whiskylikör nicht nur mit lokal geernteten Brombeeren aromatisiert wurde, sondern auch mit Honig von der Insel. Die Früchte mazerierten in Kilchoman Whisky, und die Spirituose wurde des Weiteren mit New Make angereichert. Jener noch nicht gelagerte Scotch basiert auf getorfter Gerste, und das erklärt den Titel und das Profil des Kilchoman Smokey Bramble Liqueur. Der experimentelle Likör passt zum Herbst und Winter. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt von unter 20 % vol. spricht der Kilchoman Smokey Bramble Liqueur auch Einsteiger und die Damen der Schöpfung an.
Spannender Kilchoman Smokey Bramble Liqueur aus Schottland
Der Kilchoman Smokey Bramble Liqueur stammt von einer von rund zehn Destillerien auf der Hebrideninsel Islay, die zu Schottland gehört. Im Gegensatz zu einigen der anderen Unternehmen dort ist die Kilchoman Distillery nicht ganz so bekannt. Man sollte die Brennerei aber auf keinen Fall unterschätzen. Sie ist im Vergleich zu ihren Konkurrenten jung, denn man hat sie erst 2005 unweit von Machir Bay an der Küste der Insel Islay gegründet. Seitdem liefert die Firma unter der Leitung von Anthony Wills schottische Whiskys mit dem gewissen Etwas, darunter Variationen wie den Kilchoman Smokey Bramble Liqueur (Whiskylikör). Das Besondere daran ist, dass der Betrieb sich selbst um alle Schritte der Produktion kümmert. Die Gerste stammt aus dem eigenen Anbau und wird vor Ort eigenhändig gemälzt. Nach der Destillation erfolgen die Lagerung und das Abfüllen ebenfalls durch die Kilchoman Distillery. Im Jahr schafft es die im kleinen Stil agierende Destillerie auf nur 90.000 l, wobei sie ihren Islay Malt in Bourbonfässern oder Sherryfässern reifen lässt. Der Kilchoman Smokey Bramble Liqueur hebt sich ein wenig von den üblichen Produkten ab, denn er ist ein Likör auf Whiskybasis.
Bezeichnung des Lebensmittels: Likör
Herstellers / Importeur: Kilchoman Distillery Co., Rockside Farm Bruichladdich, Isle of Islay, Argyll PA49 7UT/GB, Scotland
Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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