Kennzeichnend für den Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky der renommierten schottischen Brennerei ist, dass er voller Komplexität und Sinnlichkeit steckt. Charismatisch, ausdrucksstark und dabei doch nicht zu exotisch, fesselt der experimentelle Single Malt von Anfang bis Ende die Aufmerksamkeit. Der dunkle Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky offenbart eine pfeffrige Würze und wirkt erst einmal vergleichsweise trocken trotz einem Hauch von Süße. Die warm würzige bis pikante Hauptnote wird durch einen fruchtigen Beiklang aufgelockert. Der präsente und persistente Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky offenbart Töne von roten Beeren, Apfelkompott und getrockneten Pflaumen. Außerdem darf man sich auf Schokolade freuen. Sherrynoten gehen Hand in Hand mit einem weinigen Unterton, wobei der reiche und recht voluminöse Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands darüber hinaus noch Ananas, gesalzenes Karamell und Honig zum Besten gibt. Damit nicht genug, punkten Aroma und Geschmack mit dezenten Tönen von Orangenschale, Zigarrenkiste, Toffee und in Sirup eingelegten Pfirsichen. Der facettenreiche Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky besitzt einen langen, kräftigen und gehaltvollen Abgang.
Für den Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky spricht, dass er keine halben Sachen macht und in der Tat dank der unterschiedlichen Fasstypen aus der Reihe tanzt. Die Kombination aus Burgunder-Weinfässern und Sherryfässern mag unorthodox erscheinen, doch dafür stellt sie sicher, dass der Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky als Klasse für sich betrachtet wird. Man genießt den modernen Außenseiter idealerweise pur oder mit ein paar Tropfen Wasser.
Der Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky gehört zu den vielversprechenden Neuheiten aus Schottland, die seit dem Frühjahr 2019 ihren Weg auf den deutschen Markt finden. Als Grand Vintage Whisky aus dem Jahrgang 1991 ist er die vierte Limited Edition der Sonderserie Bond House No. 1 der bekannten Destillerie. Die schick verpackte Sonderedition in limitierter Auflage wurde von Dr. Bill Lumsden als Verschnitt aus dem Inhalt von zwei speziellen, angeblich "unkonventionellen" Fässern konzipiert. Ein Anteil des Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky durfte jahrelang in Oloroso-Sherryfässern aus Spanien reifen; der andere Anteil lagerte hingegen in Rotweinfässern aus dem Burgund in Frankreich. Jene Kombination ist nun wirklich ungewöhnlich. Hinzu kommt, dass der Glenmorangie 1991 Single Malt Scotch Whisky noch einen winzigen Anteil an Whisky aus erneut ausgebrannten Eichenfässern sowie aus klassischen Ex-Bourbonfässern beinhaltet. Das Experiment mit den bisher noch nie miteinander vermählten Fassarten hat sich gelohnt, denn die Neuveröffentlichung steckt voller Wiedererkennungswert.
Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Scotch Whisky
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: mit Farbstoff E150a Zuckerkulör
Herstellers / Importeur: Moet Hennessy Deutschland GmbH Seidlstr. 23 80335 München
Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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