Glen Moray Sauternes Cask Matured 2006 Private Edition 0,7l

Glen Moray Sauternes Cask Matured 2006 Single Malt Scotch Whisky 55% 0,7l Flasche

Man begegnet beim Whisky aus Schottland oft einem Finishing, also einer veredelnden Nachreifung in einem speziellen Fasstyp. Neben dem Sherryfass kommt hierfür theoretisch ein Portweinfass, Madeirafass oder Weinfass infrage. Interessanterweise hat man ein solches Weinfass aus Frankreich beim Glen Moray Sauternes Cask Matured 2006 Private Edition Single Malt Scotch Whisky nicht nur für eine mehrmonatige Nachreifung genutzt, sondern es genau zehn Jahre lang für die komplette Lagerung zum Einsatz kommen lassen. Der 2006 destillierte und 2016 in Fassstärke abgefüllte Speyside Malt tanzt damit aus der Reihe. Mit ihm vergleichbar ist die Limited Edition der Destillerie Glen Moray, die ein Jahrzehnt im Burgunder-Rotweinfass ruhen durfte. In beiden Fällen handelt es sich um limitierte Einzelfassabfüllungen aus dem Premium-Segment.